r
Nosalty Logó

Citromos szelet Niki konyhájából

Niki44
Citromos szelet Niki konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Lapok

Krém

Közepébe

1330
Kalória
12.7g
Fehérje
162.7g
Szénhidrát
70.2g
Zsír
63.7g
Víz
121.3g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
84.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Lapok

Krém

Közepébe

Összesen 1330 kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Lapok

Krém

Közepébe

Összesen 7984 kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Lapok

Krém

Közepébe

Összesen 322 kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    70.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    919.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    162.7 g
  • Cukor
    84 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    280 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 1330 kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    76.2 g

Zsír

  • Összesen
    420.9 g
  • Telített zsírsav
    212 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    149 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    728 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5515.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    1867 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    1897 mg
  • Nátrium
    1401 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    976.3 g
  • Cukor
    505 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    382.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1714 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    190 micro
  • Kolin:
    241 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1678 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    459 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 7984 kcal
  • 4% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    15.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 322 kcal

Elkészítés

Lapok

  1. A lapokhoz a hozzávalókból sima tésztát gyúrtunk. Négy részre osztjuk,és egy 36x28 cm-es tepsi hátán négy lapot sütünk180 fokos sütőben, kb 10-10 perc alatt. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjüka krémet.
  2. A lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kavarjuk. A többi tejet odatesszükfőni. Amikor forr,belecsorgatjuka lisztes tejet, és péppé főzzük. Hideg vízbe állítjuk, hogy hamarabb hűljön ki. Hideg-langyosra hűtjük, belekavarjuka cukrot, a puha vajat, a lime héját és levét. Teljesen kihűlve töltjükmeg a lapokat.
  3. Az alsó lapra a krém felét, rá a második lapot, erre tegyüka lekvárt, újra lap következik, erre a krém megmaradt része kerül, majd a negyedik lap.
  4. Egy napot hűtőben pihenlefedve. Másnap szépen lehetszeletelni, mert a lapok megpuhulnak. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 36x28

Vendégvárónak, vagy csak úgy. Nálunk csak úgy készült. :)) Isteni finom. Érdemes kipróbálni.

Nosalty stories

További receptek

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek