Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos szelet Niki konyhájából

Citromos szelet Niki konyhájából
Citromos szelet Niki konyhájából
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégvárónak, vagy csak úgy. Nálunk csak úgy készült. :)) Isteni finom. Érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 6 adag

Lapok

Krém

Közepébe

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lapokhoz a hozzávalókból sima tésztát gyúrtunk. Négy részre osztjuk, és egy 36x28 cm-es tepsi hátán négy lapot sütünk 180 fokos sütőben, kb 10-10 perc alatt. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet.
  2. A lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kavarjuk. A többi tejet odatesszük főni. Amikor forr, belecsorgatjuk a lisztes tejet, és péppé főzzük. Hideg vízbe állítjuk, hogy hamarabb hűljön ki. Hideg-langyosra hűtjük, belekavarjuk a cukrot, a puha vajat, a lime héját és levét. Teljesen kihűlve töltjük meg a lapokat.
  3. Az alsó lapra a krém felét, rá a második lapot, erre tegyük a lekvárt, újra lap következik, erre a krém megmaradt része kerül, majd a negyedik lap.
  4. Egy napot hűtőben pihen lefedve. Másnap szépen lehet szeletelni, mert a lapok megpuhulnak. Porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 36x28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 027
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Niki44

Mióta szakács: 2012.11.10.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

citromos sütemény, citromos krémes, krémes szelet

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1330
finomliszt 3 bögre
mangalica zsír 20 dkg
cukor 1 bögre
tej 250 ml
sütőpor 1 csomag
lime 1.5 közepes db
tej 375 ml
finomliszt 4 evőkanál
vaj 25 dkg
lime 1.5 közepes db
cukor 10 dkg
csipkebogyó lekvár 30 dkg