Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-meggyes clafoutis lisztmentesen

Citromos-meggyes clafoutis lisztmentesen
Citromos-meggyes clafoutis lisztmentesen
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (25)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az itthon található alapanyagokból szerettem volna valami gyors és finom édességet készíteni. Így esett a választásom a clafoutis-ra, amit egy egészségesebb verzióban próbáltam elkészíteni.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat az 5 ek édesítővel és egy csipet sóval habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a tejszínt, a tejet és a pudingport, végül belereszeljük a citromhéját, és hozzáöntjük a levét (palacsintatészta sűrűségű tésztát kell kapnunk).
  3. A meggyet fahéjjal és 1 ek édesítővel összekeverjük, és egy sütőpapírral bélelt, kerek tortaformában egyenletesen elrendezzük.
  4. A gyümölcsre ráöntjük a tésztát, tetejét megszórjuk szeletelt mandulával.
  5. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd fóliával letakarva, még 15 percig.
  6. Ha kihűlt, felszeleteljük, és tálaljuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 60 030
elküldve: 40
receptkönyvben: 1 033
elkészítve: 58/63
Facebookon megjelent: 1

szakács

Timce

Mióta szakács: 2010.10.24.
19 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pudingos-meggyes sütemény mandulával, citromos-meggyes szelet liszt nélkül

Hozzászólások (25)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mamokam0129
Mamokam0129 Fri, 2018-04-13 13:05

Kedves Timce? A porédesítőt kb. mennyi eritrittel tudnám helyettesíteni?

Dóra7.6
Dóra7.6 Wed, 2017-06-21 18:30

Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy mekkora a tortaforma átmérője, amiben sütötted? :)

szilvakompot79
szilvakompotka / szilvakompot79 Sun, 2015-08-23 01:16

Jónak tűnik a recept, igaz hogy nincs benne liszt, de a pudingpor keményitőből készül, az pedig szintén gabona alapú legtöbbször... ettől függetlenül ki fogom próbálni, glutén mentes lisztből.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2014-06-17 02:15

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2014.06.16. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Timce
Timce / Timce Tue, 2014-06-17 09:55

De jó! Köszönöm szépen! :) Szép szülinapi ajándékot adtatok! :)

tizianoferro
tizianoferro Mon, 2014-06-16 19:29

Kedves Timce! Egy kis segítséget kérek a sütés előtt. :) A 25 perc sütés után kell letakarni fóliával? Nehogy valami elbénázzak, mert ez a süti már a kép és a leírás alapján is isteni lehet. Holnap mindenképpen meg szeretném sütni. Köszi a választ! :)

Timce
Timce / Timce Tue, 2014-06-17 09:54

Kedves tizianoferro! Én úgy csináltam, hogy először simán sütöttem 25 percig és utána fedtem le még 15 percre, mert éreztem, hogy így nehezen fog átsülni. :) De ez biztos sütő függő is. Majd írd meg, hogy sikerült! :) Jó étvágyat hozzá!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Sat, 2014-03-29 15:24

Tegnap valami csoda folytán nagyon olcsó epret vettem a piacon, és a maradékból megcsináltam ezt a sütit. Eperrel is nagyon finom. Azt hiszem eper szezonban csak így fogom sütni. Zsuzsa

vmzsuzsa
vmzsuzsa Sun, 2013-12-01 15:11

Kedves Timce! Nagyon megörültem a receptnek, mert kutatom a CH szegény recepteket. Ma megsütöttem, müködött, és nagy sikere volt. Biztos többször is el fogom készíteni. A paleo diós almást is ki fogom próbálni. Köszi a receptet. Zsuzsa

Timce
Timce / Timce Sun, 2013-12-01 15:32

Kedves Zsuzsa! Nagyon örülök, hogy sikere a volt a sütinek! Egészségetekre! :) Majd ha elkészíted az almás-diós sütit, azt is írd meg, hogy ízlett! Én imádom! :D

zafirov
zafirov Sat, 2011-09-10 21:44

Mióta rátaláltam erre a receptre /kb 2 hete?/ már 3 x kellett elkészíteni. Ez lett a kedvenc fogyis édességünk. Nagyon, nagyon fincsi, még diétás pudinggal is. Azon gondolkoztam, hogy milyen lehet csokis pudiggal?
Köszi , ha van még ilyen finomság a tarsolyodban oszd meg velünk. :-)

Timce
Timce / Timce Sun, 2011-09-11 13:10

Kedves zafirov! Nagyon örülök, hogy ennyire elnyerte a tetszéseteket a recept! :) Van még néhány ilyen finom és diétás receptem feltöltve, azokat is ajánlom figyelmedbe! :) És persze majd még igyekszem feltölteni újakat is! :)

Timce
Timce / Timce Fri, 2011-08-26 21:33

Szilvával még nem próbáltam, de szerintem működik bármilyen gyümölccsel. Ha kipróbáltad, mindenképp írd meg, hogy hogy sikerült! :)

212
vaníliás pudingpor 2 tasak
tojás 3 db
habtejszín 2 dl
tej 2 dl
1 csipet
édesítőszer 6 ek
citrom 0.5 db
mandula 5 dkg
fahéj 0.5 kk
meggy 30 dkg