Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Körtés clafoutis

Körtés clafoutis
Körtés clafoutis
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kis vacsi utáni plusz nasit szerettem volna, mert egész nap alig ettünk.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztből, margarinból, cukorból és tojássárgájából linzertésztát készítünk, amelyet kinyújtunk 3 mm vékonyra, köralakúra kiszabjuk, és közepes méretű szuflésütőt kibélelünk vele.
  2. 160 C-on 10 perc alatt elősütjük.
  3. A körtéket megpucoljuk, magházukat kivágjuk, felszeleteljük őket, a tésztára halmozzuk, kevés fahéjjal szórjuk meg.
  4. A tojást a cukorral, citromhéjjal, tejszínnel habosra felverjük és a körtékre öntjük, 130 C-on kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. 
  • sütési hőfok: 130°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 840
elküldve: 3
receptkönyvben: 69
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: francia
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

körtés pite, francia pite, vilmoskörtés pite

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2015-10-16 15:49

De örülök , hogy tetszik. En most csal annyi változtatással készítem, hogy gyümölcscukor es vajat teszek bele , de en is minden hogyan szeretem.

Anóta
Anóta Fri, 2015-10-16 13:43

Már többször sütöttem meg ezt a sütit és Isteni finom! :)

470
finomliszt 15 dkg
margarin 10 dkg
cukor 5 dkg
tojássárgája 1 db
tojás 2 db
cukor 7 dkg
habtejszín 2 dl
citromhéj 1 citromból nyert
körte 3 közepes db
fahéj 1 kk
vaníliaaroma 1 teáskanál