Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos krumpli

Citromos krumpli
Citromos krumpli
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az ünnepek alatt már untam a hagyományos krumplipüré elkészítését, kerestem más, új ízt. A Billában (Ausztria) kapható receptfüzetben bukkantam erre az egyedi köretre. Csak kicsit macerásabb a hagyományos petrezselymes krumplinál.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Több részletben is süthetjük, ha nincs elég nagy serpenyőnk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk.
  2. Sós vízben 10 percig főzzük, majd szűrőben jól lecsöpögtetjük.
  3. Közben lereszeljük a citrom héját, apróra vágjuk a petrezselymet.
  4. Nagy serpenyőben forró olajon 15 percig sütjük.
  5. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük a citrom reszelt héjával és apróra vágott petrezselyemmel.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 503
elküldve: 0
receptkönyvben: 45
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

8zsuzsa8

Mióta szakács: 2011.04.05.
184 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pikáns burgonyás köret

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

192
burgonya 80 dkg
napraforgó olaj 4 ek
citromhéj 1 citromból nyert
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor