Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos joghurttorta Sweet Polly konyhájából

Citromos joghurttorta Sweet Polly konyhájából
Citromos joghurttorta Sweet Polly konyhájából
63 perc / előkészület: 30 perc főzés: 8 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyám születésnapjára rögtönöztem :) a nyári meleg adta az ötletet, hogy a citrom mellett döntsek...

hozzávalók / 8 adag

A tészta

A krém

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, hozzáadagoljuk a lisztet és a szódabikarbónát, végül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját.
  2. Kivajazunk, kilisztezünk egy 24 cm-es tortaformát. Beletöltjük a tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni.
  3. Míg a tortalap hűl, elkészítjük a krémet. 2 csomag pudingport megfőzünk 6 dl tejben, kihűtjük. A natúr joghurtba belekeverjük a porcukrot, 1 citrom levét és a kihűlt pudingot, végül hozzákeverjük a zselatint. Kb. 30 percre a hűtőbe rakjuk.
  4. A kihűlt tortalapra ráhalmozzuk a krémet, az oldalát vagy a tortaformával vagy fóliával rögzítjük. A tetejére citromot karikázunk, és elkészítjük a zselatinfixet.
  5. Kb. 2-3 órára a hűtőben dermesztjük, tálalás előtt tejszínhabbal díszíthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 502
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Sweet Polly

Mióta szakács: 2014.01.08.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos torta, joghurtos citromtorta, citromos joghurttorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

303
tojás 2 db
porcukor 12 dkg
víz 4 evőkanál
finomliszt 10 dkg
szódabikarbóna 1 késhegynyi
porcukor 10 dkg
vaníliás pudingpor 2 tasak
joghurt 4 dl
citromlé 1 citromból nyert
tej 6 dl
zselatin 5 ek
zselatinfix 1 csomag
víz 400 ml
citrom 1 db