Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos gríztorta

Citromos gríztorta
Citromos gríztorta
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az első citromos süti, amit kipróbáltam, de nem okozott csalódást. Mindenkinek bátran ajánlom.
A sziruppal vigyázni kell, nehogy elázzon a süti!

hozzávalók / 4 adag

A fűszeres sziruphoz

A tésztához

ajánlat

 


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat kikeverjük a puha vajjal, porcukorral, a 2 citrom héjával és a vaníliás cukorral.
  2. Utána folyamatosan adagoljuk hozzá a búzadarával és sütőporral elkevert lisztet.
  3. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjéket.
  4. Öntsük kivajazott, lisztezett tepsibe (őzgerincformába vagy hasonlóba, túl sokat már nem fog nőni a sütemény). A tetejére rakhatunk vékonyra szeletelt citromkarikákat is.
  5. 180°C-on 30-40 perc alatt készre sütjük. Alacsonyra helyezzük a sütőben, mert a teteje gyorsan pirul.
  6. Közben készítsük el a szirupot: a cukrot forraljuk össze a vízzel, gyömbérrel, a citrom levével és ha már levettük a tűzről, adjuk hozzá a citromhéjat is.
  7. A kész süteményt csak tálaláskor locsoljuk meg a sziruppal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 357
elküldve: 0
receptkönyvben: 181
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Mióta szakács: 1970.01.01.
recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos grízes süti, citromos grízes sütemény

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1163
cukor 20 dkg
víz 1.5 dl
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
gyömbér 0.5 kk
tojás 5 db
vaj 25 dkg
porcukor 18 dkg
búzadara 200 g
finomliszt 5 dkg
citromhéj 2 citromból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 csomag
habtejszín 0.25 dl