Nosalty Logó

Citromos csirkemell zsemlegombóccal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Citromos csirkemell zsemlegombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 368 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1474 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    291 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    851.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    194.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 368 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    231.4 g

Zsír

  • Összesen
    52.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3406.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    2288 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    778.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    97 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    96 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    1150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    441 micro
Összesen 1474 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk.
  2. Kevés olajon megpároljuk, ekkor levet ereszt. Megszórjuk a fűszerekkel, ha szükségesnagyon kevés vízzel felengedjük, és puhára főzzük.
  3. Ha kész, a húst áttesszük egy edénybe. A hús levét a 2 tojássárgájávalés a fél citrom levével besűrítjük, majd visszatesszük a húst, és fölforraljuk.
  4. Zsemlegombóccal tálaltam, aminek a receptje a Zsemlegombóc másképp receptemnél van részletezve.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4534
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Miss Sweetly 97 recept

Ezt a receptet is szintén ugyanaz az olvasó küldte be az újságba, mit a zsemlegombócét. Nekem pedig megtetszett, elkészítettem és megosztottam. Nekem a lé egy kicsit hígabbra sikerült, mert amikor a csirkemell az olajon párolódva levet eresztett, akkor még 2 dl vizet öntöttem rá. Nekünk így sem lett elrontva, mert a csirkemellet amúgy is száraz húsnak tartom, és legalább volt szaft alatta. Aki sűrűbben szereti a szaftját, annak azt tudom ajánlani, hogy abban az esetben, ha a csirkemell szép levet ereszt, akkor annyi elég is.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Köszönöm, guszta, és a receptötlet tetszik, mentés.:-)

Miss Sweetly

Örülök, hogy tetszik! :) Még esetleg arra gondoltam, hogy s?r?bb lehet a szaftja, ha néhány kanál tejfölt is keverünk bele. Nem tudom, hogy akkor milyen lesz az íze-állaga, de legközelebb úgy fogom kipróbálni. Miss Sweetly

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek