r
Nosalty Logó

Cicege újhagymás tejföllel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cicege újhagymás tejföllel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Cicege

Újhagymás tejföl

Összesen 402 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Cicege

Újhagymás tejföl

Összesen 1206 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Cicege

Újhagymás tejföl

Összesen 94 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    550.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    274.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 402 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.8 g

Zsír

  • Összesen
    52.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1651.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    394 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    791 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    824 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    410 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    344 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    785 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    658 micro
Összesen 1206 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    127.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 94 Kcal

Hozzávalók

Cicege

Újhagymás tejföl

Elkészítés

Cicege

  1. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a meghámozott krumplit, apróra vágott vörös- és lilahagymát, valamint fokhagymát, tojást, tejfölt és ízlés szerint fűszereket adunk hozzá.
  2. Majd miután jól elkevertük, kb. 3 evőkanál graham-lisztet hintünk bele, hogy megfelelő állagú elegyet kapjunk.
  3. Serpenyőben egy kis olívaolajat hevítünk (csak annyit, amennyi ahhoz szükséges, hogy a cicegénk aranybarna kérget kapjon), majd kis kupacokat kanalazunk bele, amiket a lehető legvékonyabbra lapítunk, hogy jól átsüljön minden kis tócsni.
  4. Ha mindkét oldalát átsütöttük és megpirítottuk, papírtörlőre helyezzük őket. Senki ne lepődjön meg, nem lesz mindenhol ropogós, de legalább nem szívja tele magát olajjal. :)
  5. Újhagymás tejföllel a tetején tálaljuk.

Újhagymás tejföl

  1. A rusztikusra vágott újhagyma zöldjét elkeverjük a tejföllel, sóval és borssal ízesítjük, de ízlés szerint bárhogyan variálhatunk vele.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 177
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 24326
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A cicege (vagy ha úgy tetszik: tócsi, lapcsánka, bere, rösztike) az a fajta étel, ami nálunk tulajdonképpen bármelyik napszakban, bármilyen mennyiségben elfogy. Én a nagymamámtól a bő olajban sütött verziót tanultam meg, 20%-os tejföllel és fehér liszttel készítve, így kénytelen voltam egy kicsit átalakítani a recept készítési módját, valamint a hozzávalókat is a egészségesebbekre cserélni.

Hozzávalók

Cicege

Újhagymás tejföl

Címlapról ajánljuk

További cikkek