Chilis babos taco

Name: Chilis babos taco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: DESPAR extra szűz 3 ek Olívaolaj; SPAR Natur*pur Bio 1 db Vöröshagyma; Regnum 500 g Darált marhahús; 2 gerezd Fokhagyma; SPAR 2 ek Fajita fűszerkeverék taco fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Chili; SPAR édes 340 g Csemegekukorica; SPAR 400 g Vörösbab vörös vesebab; DESPAR 70 dkg Passzírozott paradicsom; 2 dl Víz; SPAR PREMIUM 1 ek Tejföl; 150 g Cheddar sajt; 4 db Tortilla lap 12 db SPAR Taco Shells ropogós kukorica kagyló

SPAR

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 db vöröshagyma
500 g darált marhahús
2 gerezd fokhagyma
2 ek fajita fűszerkeverék (taco fűszerkeverék)
chili ízlés szerint
340 g csemegekukorica
400 g vörösbab (vörös vesebab)
70 dkg passzírozott paradicsom
2 dl víz
1 ek tejföl
150 g cheddar sajt
4 db tortilla lap (12 db SPAR Taco Shells ropogós kukorica kagyló)

984

Kalória

66.9g

Fehérje

112.6g

Szénhidrát

32g

Zsír

423.5g

Víz

116.3g

Koleszterin

21.2g

Élelmi rost

14.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
125g darált marhahús

178 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
85g csemegekukorica

73 kcal
100g vörösbab

337 kcal
175g passzírozott paradicsom

42 kcal
50g víz

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
38g cheddar sajt

151 kcal
40g tortilla lap

130 kcal

Összesen 984 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g darált marhahús

710 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
340g csemegekukorica

292 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
700g passzírozott paradicsom

168 kcal
200g víz

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
160g tortilla lap

520 kcal

Összesen 3936 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
19.3g darált marhahús

27 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
13.1g csemegekukorica

11 kcal
15.4g vörösbab

52 kcal
27g passzírozott paradicsom

6 kcal
7.7g víz

0 kcal
0.8g tejföl

2 kcal
5.8g cheddar sajt

23 kcal
6.2g tortilla lap

20 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
66.9 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3150.2 g
Cink
10 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
411 mg
Vas
13 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
1025 mg
Nátrium
1373 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
112.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
423.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
517 micro
Kolin:
221 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
527 micro
β-crypt
103 micro
Likopin
24316 micro
Lut-zea
591 micro

Összesen 984 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
267.5 g

Zsír

Összesen
127.9 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
465 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12600.7 g
Cink
41 mg
Szelén
263 mg
Kálcium
1644 mg
Vas
54 mg
Magnézium
998 mg
Foszfor
4099 mg
Nátrium
5490 mg
Réz
5 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
450.3 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
85 mg

Víz

Összesen
1694 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
715 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
23 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2066 micro
Kolin:
883 mg
Retinol - A vitamin:
519 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
2106 micro
β-crypt
412 micro
Likopin
97265 micro
Lut-zea
2363 micro

Összesen 3936 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
486.5 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
63 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
65.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
3755 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

Az olajat felhevítjük egy lábosban, és hozzáadjuk az apró kockára vágott hagymát, majd megpirítjuk rajta.
Hozzáadjuk a húst, sózzuk-borsozzuk és átpirítjuk. Hozzáreszeljük a fokhagymát, megszórjuk a fűszerkeverékkel, és beleöntjük a paradicsomlevet, valamint két deci vizet. 10-15 percig főzzük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és babot, majd újabb 10 percet főzzük.
A kész ragut tacoba halmozva, tejföllel meglocsolva és sajttal megszórva tálaljuk.