Az olajban megpároljuk a hagymát és a kockákra vágott zöldpaprikát. Mikor pirulni kezd, hozzátesszük a húst és fedõ nélkül addig pároljuk, míg teljesen megbarnul.
Ekkor ráöntünk 1,5 dl forró vizet, hozzátesszük a pirospaprikát, a felszeletelt paradicsomot, 2 ek hideg vizet, sót, cukrot és a szétnyomott fokhagymát.
Lefedve pároljuk fél órán át, majd fedõ nélkül 15 percig.
Végül hozzáadjuk a fõtt babot és összeforraljuk.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
Az olajban megpároljuk a hagymát és a kockákra vágott zöldpaprikát. Mikor pirulni kezd, hozzátesszük a húst és fedõ nélkül addig pároljuk, míg teljesen megbarnul.
Ekkor ráöntünk 1,5 dl forró vizet, hozzátesszük a pirospaprikát, a felszeletelt paradicsomot, 2 ek hideg vizet, sót, cukrot és a szétnyomott fokhagymát.
Lefedve pároljuk fél órán át, majd fedõ nélkül 15 percig.
Hozzászólások (2)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Bocsánat, a chili nem hiányzik belőle? :-))
Nagyon finom, nálunk is családi kedvenc. Tequilat hozzá, meg ropogós, barnakenyeret!