Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chili con carne Amy Moonrose konyhájából

Chili con carne Amy Moonrose konyhájából
Chili con carne Amy Moonrose konyhájából
135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk a Chili con carne-t, ezért sokszor készítünk, most megosztom, mi hogyan. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A babot előző este beáztatjuk annyi vízben, ami bőségesen ellepi. Másnap a vizet leöntjük róla, és tiszta vízzel, ami éppen ellepi, feltesszük főzni. Egy lábasban a megpucolt és kockára vágott hagymákat a kókuszzsíron megdinszteljük. A fövő babhoz hozzákanalazzuk. Ízesítjük az ételízesítővel és a fűszerkeverékkel. Belekanalazzuk a paradicsompürét és a darált húst is. Összeforraljuk, és belenyomjuk a fokhagymát, és hozzáadjuk a leturmixolt habanero paprikát is. (A paprikával nagyon finoman bánjunk, inkább kevesebbet rakjunk bele, és ha nem elég erős, akkor még adjunk hozzá.) Összefőzzük, ha már majdnem puha a bab, akkor a csemegekukoricát is hozzáadjuk. Teljes puhulásig főzzük.
  2. Tálalás: Egy adag babot kiszedünk egy tányérba, megszórjuk a lereszelt cheddar sajttal és tortilla chips-el kínáljuk. Jó étvágyat kívánok!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 832
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csilis bab

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

889
kókuszzsír 1 ek
vöröshagyma 3 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
mexikói alap 5 késhegynyi
ételízesítő 1 teáskanál
fejtett bab 500 g
csemegekukorica 340 g
darált marhahús 1 kg
cheddar sajt 10 dkg
tortilla chips 20 dkg
chili 1 db
sűrített paradicsom 280 g
víz 8 dl