r
Nosalty Logó

Cassoulet kis extrával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Cassoulet kis extrával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 883 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2648 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 217 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    62.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2383.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    511 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    748 mg
  • Nátrium
    733 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    259 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    557 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    935 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1830 micro
  • Lut-zea
    892 micro
Összesen 883 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    186.5 g

Zsír

  • Összesen
    99.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    348 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7151.2 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    1532 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    915 mg
  • Foszfor
    2245 mg
  • Nátrium
    2200 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    258.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    640.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    385 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    776 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1672 micro
  • Kolin:
    542 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2805 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5490 micro
  • Lut-zea
    2676 micro
Összesen 2648 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    586.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    230 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    450 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 217 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat felforrósítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát, majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát és a felcsíkozott bacont.
  2. Mikor ezek is megpirultak, tehetjük hozzá a csirkemellet, amit fehéredésig pirítunk, aztán ráöntjük a babkonzervet, a paradicsomot, sót, borsot, chilit, mustárt, és 8-10 percig fedő nélkül főzzük, így be is sűrűsödik.
  3. Főzés vége előtt 1-2 perccel betesszük a virslit és a petrezselyemzöldet.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 7793
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cassoulet kis extrával
Évi néni 1830 recept

Az eredeti recept füstölt kolbásszal készül, de nekem az túl durva lett volna, ezért azt lecseréltem a csirkemellre, és inkább virslit tettem bele. Így utólag azt mondom, talán a csirke sem kell bele, inkább több virsli. Nagyon finom volt, ez egy igazán pasis kaja.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk