r
Nosalty Logó

Burgonyás cukkinifelfújt

Marti48
Burgonyás cukkinifelfújt
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

429
Kalória
19.1g
Fehérje
43.8g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
330.5g
Víz
231g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 429 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 860 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 84 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    988 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    330.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2284 micro
Összesen 429 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    462 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1976 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    618 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    838 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    87.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    661 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    457 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    433 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4569 micro
Összesen 860 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    195.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    452 micro
Összesen 84 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük. Ez idő alatt durva lyukú reszelőn lereszeljük a cukkinit. A 2 tojást a tejszínnel habosra felverjük, hozzáadjuk az ételízesítőt és megborsozzuk.
  2. Megreszeljük a sajtot, és összekeverjük a szintén megreszelt cukkinival. Ráöntjük a tejszínes tojást.
  3. A krumplit meghámozzuk, és felkarikázzuk. Egy jénai tálat pici olajjal kikenünk, majd szorosan telerakjuk a burgonya egy részével. Erre ráborítjuk a cukkini masszát, és szépen elegyengetjük villával. A maradék krumplit elrendezzük rajta, és mindegyik karikára egy pici vajdarabot teszünk.
  4. Előmelegített sütőbe toljuk, és kocsonyásodásig aranybarnára sütjük. Paradicsomsalátával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x30x6

Olcsó és gyorsan elkészül. Érdemes kipróbálni, mert finom is! Kívül ropogós, belül viszont puha. Köretnek is alkalmas, bármely frissen sült husihoz.

További receptek

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek