r
Nosalty Logó

Bundás kenyér újhagymával és sajttal

NS
Bundás kenyér újhagymával és sajttal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1071
Kalória
35.3g
Fehérje
79.3g
Szénhidrát
68.6g
Zsír
208.3g
Víz
331.6g
Koleszterin
10.9g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1071 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2141 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 231 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    68.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    332 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2552.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    535 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    542 mg
  • Nátrium
    1289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    79.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    208.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    200 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    516 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 1071 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    70.5 g

Zsír

  • Összesen
    137.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5105.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1070 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1084 mg
  • Nátrium
    2577 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    158.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    416.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    630 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    140 micro
  • K vitamin:
    400 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    522 micro
  • Kolin:
    495 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1031 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2775 micro
Összesen 2141 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    278 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    45 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 231 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat villával felverjük, teszünk bele sót, és fokhagyma granulátumot.
  2. Olívaolajon elkezdjük megpirítani az apróra szeletelt hagymát.
  3. A kenyérszeleteket beleforgatjuk a tojásba, és rátesszük a hagymára az olajban.
  4. Amikor az egyik fele már átsült (én úgy szeretem, ha picit még folyós a tojás), megfordítjuk, és teszünk rá reszelt sajtot. (Aki jobban átsütve szereti a kenyéren a tojást, az ne pirítsa meg előre a hagymát, mert ráég a kenyérre!)
  5. Amíg a másik fele is megsül, a sajt szépen ráolvad a kenyéren a hagymás oldalra.
  6. Szalvétára tesszük, ami felszívja a felesleges olajat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 5 p

A bundás kenyér - akármilyen egészséges ételeket is próbálok készíteni - a gyengém marad. Vasárnap reggel, egy pohár teával, tökéletes napindító!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.