r
Nosalty Logó

Bruschetta kecskesajttal, padlizsánnal

NS
Bruschetta kecskesajttal, padlizsánnal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

763
Kalória
32.4g
Fehérje
77.1g
Szénhidrát
36.5g
Zsír
331.8g
Víz
59.3g
Koleszterin
12g
Élelmi rost
16.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 763 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1523 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 154 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2001 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    415 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    514 mg
  • Nátrium
    911 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    331.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    325 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    301 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    277 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1094 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 763 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    64.8 g

Zsír

  • Összesen
    73 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4002 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    831 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    1029 mg
  • Nátrium
    1821 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    154.1 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    663.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    650 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    602 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    554 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2187 micro
  • Lut-zea
    355 micro
Összesen 1523 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    219 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 154 kcal

Elkészítés

  1. A bagettet ferdén felszeleteljük, megkenjük olívaolajjal és melegszendvics sütőben megpirítjuk.
  2. Ezután jól megdörzsöljük fokhagymával.
  3. Közben a karikára vágott padlizsánt, a felszeletelt kecskesajtot és a szintén karikára vágott lilahagymát kevés olívaolajon meggrillezzük. (Én ezt a cserélhető lapos gofrisütőm bordás lapján tettem.)
  4. Megpakoljuk a kenyérszeleteket: egy réteg padlizsán és lilahagyma, egy réteg sajt, rá újabb padlizsán- és hagymaréteg, a tetejére pedig paradicsomkarikák.
  5. Melegen tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Amolyan jóízű vacsora egyedül, vagy csajosan. Biztos, hogy nem hízlal, és biztos, hogy jól lehet vele lakni. Egy pohár pezsgő is jól csúszik utána.

További receptek

Címlapról ajánljuk

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Cukkinifasírt alaprecept

Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...