édes süti brownie

Brownie diósan kókuszzsírral

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg barna cukor
10 dkg finomliszt
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg kókuszzsír
5 dkg vaj
15 dkg étcsokoládé
8 dkg dió (kb.)

1330

Kalória

18.3g

Fehérje

125.5g

Szénhidrát

86g

Zsír

58.3g

Víz

279.9g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

89.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír

73g tojás

92 kcal
67g barna cukor

253 kcal
33g finomliszt

121 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
33g kókuszzsír

297 kcal
17g vaj

120 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
27g dió

174 kcal

Összesen 1330 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g barna cukor

760 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
50g vaj

359 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
80g dió

523 kcal

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír

24.4g tojás

31 kcal
22.2g barna cukor

84 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
11.1g kókuszzsír

99 kcal
5.6g vaj

40 kcal
16.7g étcsokoládé

91 kcal
8.9g dió

58 kcal

Összesen 443 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
86 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
830.1 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
155 mg
Vas
7 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
125 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
125.5 g
Cukor
90 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
208 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
349 micro

Összesen 1330 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
258.1 g
Telített zsírsav
147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
840 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2490.4 g
Cink
9 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
465 mg
Vas
20 mg
Magnézium
410 mg
Foszfor
1097 mg
Nátrium
376 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
376.6 g
Cukor
269 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
174.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
656 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
625 mg
Retinol - A vitamin:
645 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1046 micro

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
52 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
19.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 443 kcal

Elkészítés

A tojásokat egy tálban a cukorral habosra verjük. Hozzámérjük a lisztet,a kakaóport, ezzel jól elkeverjük. Majd jöhet a vízgőz fölött olvasztott kókuszzsír, vaj, étcsokoládé. Jól összemixeljük.
Kisebb tepsibe (27x20 cm) öntjük, amit sütőpapírral béleltünk. A diót apróra tördelve beleszórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Aztán kockára vágjuk, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 27x20

Én nem vagyok annyira édesszájú (azért szoktam fogyasztani), de készíteni még inkább szeretem. Ki ne szeretné a brownie-t? Szerintem kevés az az ember, aki nem. Hihetetlen könnyű, finom, csokoládés, ropogós dióval..... :-)))