Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis ragu

Cukkinis ragu
Cukkinis ragu
50 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nyár kimaradhatatlan zöldséges étele...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vajas borodino veknivel és friss petrezselyem zöldjével szeretem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit és a többi zöldséget 1x1x1 cm-es kockákra vágjuk.
  2. A cukkinit besózzuk, és félretesszük.
  3. Egy kevés olívaolajon megpirítjuk a vöröshagymát, és kiöntjük egy nagyobb serpenyőben, amelyben majd készítjük a ragut.
  4. Egy újabb adag olívaolajon megpirítjuk a paradicsomot. Ugyanezt tesszük a paprikával is.
  5. A cukkiniből kinyomkodjuk a vizet, és szintén megpirítjuk az olajon.
  6. A zöldségket összevegyítjük, sózzuk, borsozzuk, és kb.30 percig kis lángon sütjük. Vigyázzunk, mert könnyen odaég.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 995
elküldve: 5
receptkönyvben: 176
elkészítve: 9/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Damilli

Mióta szakács: 2011.10.15.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges cukkinikrém, paradicsomos cukkinis lecsó, cukkinis szendvicskrém

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

87
cukkini 50 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
paradicsom 2 közepes db
paprika 2 db
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint