Nosalty Logó

Brokkolis csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
goblarka
Brokkolis csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Összesen 458 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Összesen 1832 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Összesen 118 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    804.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1132 micro
Összesen 458 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    170.4 g

Zsír

  • Összesen
    109.9 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    704 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3217.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    571 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    1674 mg
  • Nátrium
    564 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    952.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    597 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    277 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    315 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    677 mg
  • Retinol - A vitamin:
    494 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1183 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4529 micro
Összesen 1832 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    290 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a fűszerkeverékkel megszórjuk, és kevés olajon aranybarnára sütjük.
  2. A brokkolit rózsáira szedjük, roppanósra pároljuk.
  3. A tejszínt, a tojást, a reszelt sajtot és a tejfölt egy tálban összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  4. Egy kisebb méretű jénai aljára tesszük a csirkemellet, rá a párolt brokkolit, majd nyakon öntjük a tejszínes-tojásos-sajtos masszával.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Rizzsel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 38
  • 7 napos nézettség: 353
  • Össznézettség: 224608
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

goblarka 3 recept

Sokáig nem volt kedvencem a brokkoli, de aztán bekattant valami a fejemben, és azóta hetente legalább egyszer készítek valamilyen brokkolis ételt (elvégre most olvastam, hogy a harmincasok egyenek sok zöldet):)! Ez a formáció nagyon gyorsan elkészíthető, és laktató, tapasztalataim szerint azokat is meggyőzi a brokkoli finomságáról, akik addig szilárdan ellenálltak...

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon finomnak látom, köszönöm szépen, részemr?l mentve, el fogom készíteni, minden szeretni való hozzávaló :-D Éva-Anyóca

goblarka

Sok sikert hozzá! Remélem ízleni fog!:) Üdv: B

Törölt felhasználó

Elkészítettem a receptedet annyi változással, hogy nem "rizzsel tálaltam" hanem f?tt tésztával egyben megsütöttem. Így is nagyon finom volt! Elmentettem és köszönöm a receptet! :)

Törölt felhasználó

Meg kell mondjam, a brokkoli nekem sem a kedvencem, de ez isteni finom lett! Mennyei manna! :) Köszönöm!

Törölt felhasználó

Sziasztok. Pontosan milyen zöld f?szerekkel készítettétek el?

Hozzávalók

A húshoz

A zöldséghez

A masszához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.