r
Nosalty Logó
húsételek tokány

Borsos tokány Ákos22 konyhájából

Ákos22
Borsos tokány Ákos22 konyhájából
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

646
Kalória
54.1g
Fehérje
19.3g
Szénhidrát
30.8g
Zsír
398.6g
Víz
161.1g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 646 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2584 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 124 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2645.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    1772 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    398.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    659 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    15540 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 646 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    216.2 g

Zsír

  • Összesen
    123 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    644 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10582.3 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    331 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    381 mg
  • Foszfor
    2532 mg
  • Nátrium
    7088 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77.1 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    1594.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    279 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    195 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    828 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    241 micro
  • β-karotin
    2635 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    62161 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 2584 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    504.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2961 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 124 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát, fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a felvágott paradicsomot.
  2. Hozzáadjuk az ujjnyi vastag csíkokra vágott sertéshúst, fehéredésig pirítjuk.
  3. Utána hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, és a száraz egri bikavér vörösbort, plusz a fűszereket belerakjuk. Sózzuk, borsozzuk, a borsból mehet bele kicsit több, ízlés szerint.
  4. Pici vizet öntünk alá, majd fedő alatt készre pároljuk.
  5. Köretként párolt rizst aduk hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 90 p

Szeretném folytatni a tokányokat ezzel a recepttel.

Hasonló receptek

Összes tokány
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept