Bólyi túrós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
korsócska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
3573
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
17.5g rétesliszt64 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
7.7g tojás10 kcal
-
14g tej8 kcal
-
0.6g vanillincukor2 kcal
-
35g tehéntúró51 kcal
-
3.5g mazsola10 kcal
Összesen
249
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1382 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 168 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.5 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.5 g
Zsír
-
Összesen 131.9 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8292.1 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1660 mg
-
Vas 1007 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 2685 mg
-
Nátrium 1306 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465 g
-
Cukor 264 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 482.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 335 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
3573
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.9 g
-
Cink 91 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 70 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 42 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg rétesliszt
-
20 dkg porcukor
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg vaj
-
2 db tojás
-
2 dl tej
-
1 csomag vanillincukor
-
50 dkg tehéntúró
-
5 dkg mazsola
Elkészítés
- A lisztet és a porcukrot összekeverjük a sütőporral.
- Egy közepes méretű tepsit 5 dkg vajjal megkenünk.
- Rászórjuk a liszt-cukor keverék felét.
- A túrót rámorzsoljuk. Használhatunk krumplinyomót is.
- Rászórjuk a vanillincukrot, mazsolát (citromhéjat stb.).
- Megpróbáljuk elsimítani a felületet, és rászórjuk a maradék száraz keveréket.
- Rádaraboljuk a vajat.
- A tojás felverjük a tejjel, és ráöntjük a tepsiben lévő anyagokra.
- Előmelegített sütőben kb. 200 fokon, 10 percig, majd 150 fokon sütjük addig, amíg barna foltok jelennek meg a süteményen.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 21x35
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 197
- Tegnapi nézettség: 15
- 7 napos nézettség: 132
- Össznézettség: 83731
- Feltöltés dátuma: 2016. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
korsócska
12 recept
Megszórhatjuk reszelt citromhéjjal vagy narancshéjjal is. Langyosan a legfinomabb. Szinte hihetetlen, de összeáll süteménnyé.