r
Nosalty Logó

Bögrés-kefires ribizlis süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vicikó
Bögrés-kefires ribizlis süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 476 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3800 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 233 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    612.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    102 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 476 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.5 g

Zsír

  • Összesen
    155.6 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    579 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4899.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1381 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    2049 mg
  • Nátrium
    1071 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    548.3 g
  • Cukor
    259 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    815.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    57 mg
  • C vitamin:
    614 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    518 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    876 micro
Összesen 3800 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet összevegyítjük a sütőporral.
  2. Az egész tojásokat a cukorral habos-krémes állagig felverjük (3-4 perc).
  3. Ezután hozzáadjuka kefirt, az olajat, tovább keverjük, majd a sütőporos lisztet beleszitáljuk, és a tésztátsimára keverjük.
  4. Sütőpapírozott tepsibe öntjük, és dúsan megrakjuk amegmosott, jól lecsöpögtetett ribizlikkel.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük, ahol kb. 30 perc alatt aranybarna tetejűre, ill. tűpróbáig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x28
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 1464
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 114
  • Össznézettség: 180607
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 05.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi sütemények

Receptjellemzők

Bögrés-kefires ribizlis süti
Vicikó 251 recept

Egyik kedves kolléganőmtől származik a recept. Jó pár éve egy munkahelyi bulira készítette, ahol igen nagy sikere volt. Akkor meggy volt benne, de azt hiszem ez az a sütitészta, amihez minden gyümölcs illik. Szuper gyorsan elkészül, egy óra alatt sütit tudunk az asztalra varázsolni. A félreértéseket elkerülendő lemértem a "pohár mérőeszköz"-ben megadott mennyiségeket pontosan, így nem esünk abba a hibába, hogy valaki 150, más pedig 300 ml-es pohárral méreget. (A tojás mennyiségénél már nem mindegy.) A mostani variációt a fekete ribizli ihlette, aminek kedves kísérője volt a kis piros húgocskája... Remek, finom ízhatása lett! :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek