r
Nosalty Logó

BBQ húsgombóc

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Judit69
BBQ húsgombóc
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1151 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    31 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    844.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    333 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    186 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    594 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    853 micro
  • Lut-zea
    706 micro
Összesen 288 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    123.9 g

Zsír

  • Összesen
    37 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    485 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3378.7 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1331 mg
  • Nátrium
    1333 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    584.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    742 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    611 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2378 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    3413 micro
  • Lut-zea
    2824 micro
Összesen 1151 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    87 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    399 micro
  • Lut-zea
    330 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselymet, ízesítjük - füstölt pirospaprika hiányában, morzsoljunk a keverékhez egy füstölt kockát -, keverjük össze a tojással, és szórjunk hozzá annyi morzsát, hogy jól formálható masszát kapjunk.
  2. A keveréket kb félórára hűtőbe tesszük.
  3. A masszából diónyi gombócokat formálunk, és grill serpenyőben pirosra sütjük, majd átforgatjuk a szósszal.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 57
  • Össznézettség: 53743
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

BBQ húsgombóc
Judit69 124 recept

Egy ötlet ebédre vagy vacsorára. Gyorsan elkészül, nincs benne semmi különös, csak az a pici füstölt íz ad egy kis extrém ízvilágot a húsgombócnak, na és a grillserpenyőben sütve még egy kis füst is átjárja. A BBQ szósszal összeforgatva pedig szaftos és finom.

Hozzászólások

Szilviaa

Elkészítettem. Egyszer? és nagyon finom! Köszi!

Judit69

Örülök, hogy ízlett :)

Nensy

Egy gyors kérdés! Átsül a grillserpeny?ben rendesen, még miel?tt megégne? Régen meg van már a recept de ez visszatartott az elkészítését?l.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek