BBQ csirkecombok mangós salsával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkecombokhoz
-
250g csirkecomb278 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
15g barbecue szósz26 kcal
A mangós salsához
-
100g mangó43 kcal
-
12 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
655
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkecombokhoz
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
60g barbecue szósz103 kcal
A mangós salsához
-
400g mangó170 kcal
-
49 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g chili0 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2618
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkecombokhoz
-
50.5g csirkecomb56 kcal
-
4.3g olívaolaj38 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
5 kcal
A mangós salsához
-
20.2g mangó9 kcal
-
2 kcal
-
4.5g lilahagyma2 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.4g limelé0 kcal
-
2.1g olívaolaj19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
132
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23 g
Zsír
-
Összesen 53.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 639.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 240 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 232.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 212 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 1811 micro
-
β-crypt 238 micro
-
Likopin 685 micro
-
Lut-zea 798 micro
Összesen
655
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 92.2 g
Zsír
-
Összesen 212.9 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2559.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 961 mg
-
Nátrium 1095 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.1 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 931.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 420 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 849 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 318 micro
-
Kolin: 265 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 7244 micro
-
β-crypt 954 micro
-
Likopin 2739 micro
-
Lut-zea 3193 micro
Összesen
2618
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 366 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 138 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
132
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A csirkecombokhoz
-
4 db csirkecomb
-
1 dl olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
4 ek barbecue szósz
A mangós salsához
-
1 db mangó
-
1 db lilahagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
chili ízlés szerint
-
1 lime-ból nyert limelé
-
0.5 dl olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
A csirkecombokhoz
- A megtisztított csirkecombokat egy tálba tesszük, leöntjük olívaolajjal, majd fűszerezzük, sóval, borssal és oregánóval. Jól beledörzsöljük a fűszereket a combokba, majd egy serpenyőben körbepirítjuk őket.
- Kiolajozunk egy tepsit, és áthelyezzük a combokat, majd megkenjük őket bőségesen a bbq szósszal.
- Mehetnek a combok a sütőbe, 200 fokon 40 percig sütjük, úgy, hogy félidőben fordítunk egyet a combokon, és megkenjük a kisült zsírral.
- Jöhet a salsa!
A mangós salsához
- A mangót és a paprikát apró kockákra vágjuk, a lila hagymát, chilit és a petrezselymet felaprítjuk.
- Egy tálba öntjük a zöldségeket és a mangókockákat, majd a petrezselymet.
- Egy lime levével és egy kevés olívaolajjal lelocsoljuk a keveréket, majd fűszerezzük sóval, borssal.
- Hűtőben pihentetjük, míg elkészülnek a combok.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4554
- Feltöltés dátuma: 2018. július 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1485 recept
Szuperkönnyű nyári ebéd/vacsoraötlet, ropogós bbq csirkecombbal és friss, üde mangós salsával. Imádjuk! :) Próbáld ki Te is Picato BBQ szósszal!