r
Nosalty Logó

Barbi gyümölcsös tortája

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Áfonya
Barbi gyümölcsös tortája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 1859 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 7427 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 304 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    117.1 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1162.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    244 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.7 g
  • Cukor
    122 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    114.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    951 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    855 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    1146 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 1859 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    60.1 g

Zsír

  • Összesen
    468.6 g
  • Telített zsírsav
    172 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    185 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    87 g
  • Koleszterin
    655 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4648.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    1312 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    527 mg
  • Foszfor
    1690 mg
  • Nátrium
    977 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    750.9 g
  • Cukor
    488 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    459.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3803 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    338 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    377 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3420 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    4585 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    685 micro
Összesen 7427 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 304 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a margarint, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tejszínt jól kikeverjük.
  2. Egyenként beleütjük a tojásokat. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Az étcsokit apró darabra vágjuk, és a masszába forgatjuk.
  4. Vajazott, zsemlemorzsázott kapcsos tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
  5. Ha megsült, rácsra téve hűtjük.
  6. Ha kihűlt, megkenjük a baracklekvárral, és kirakjuk a befőttekkel. (A karima végig rajta van a formán.)
  7. A krémhez a tejet a cukorral, pudingporral megfőzzük, állandó keveréssel langyosra hűtjük.
  8. A margarint habosra keverjük, és kanalanként hozzáadjuk a pudingot.
  9. A tésztára simítjuk, és pár órára a hűtőbe rakjuk.
  10. A mázhoz a tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a vajat, és langyosra hűtve a tortára simítjuk.
  11. Tetejét bármivel díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 38
  • Össznézettség: 15873
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 11.

Ajánló

Születésnapokra, de bármilyen más alkalomra is megállja a helyét.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Barbi gyümölcsös tortája
Áfonya 8 recept

Kislányom imádja a befőttet, de a sütikért is rajong. Ezért gondoltam, összehozom a kettőt. A tésztában a ropogós csoki, a gyümölcs és a krém lágy íze, egyszóval nagyon jól harmonizál.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek