r
Nosalty Logó
pite barackos pite

Barackos pite Évi néni konyhájából

Évi néni
Barackos pite Évi néni konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A sütőforma előkészítéséhez

A süteményhez

486
Kalória
8.7g
Fehérje
57.4g
Szénhidrát
25.1g
Zsír
108.2g
Víz
95g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A süteményhez

Összesen 486 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A süteményhez

Összesen 2913 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A süteményhez

Összesen 209 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    108.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    334 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1004 micro
  • β-crypt
    86 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 486 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    150.8 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    570 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1424.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    691 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    344.6 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    649.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2004 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    157 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1478 micro
  • α-karotin
    89 micro
  • β-karotin
    6027 micro
  • β-crypt
    515 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1199 micro
Összesen 2913 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 209 kcal

Elkészítés

A sütőforma előkészítéséhez

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá.
  2. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint is, és azt is habosra keverjük. Megy még bele a citrom leve, reszelt héja, a fahéj és a liszt. Egyenletesre keverjük, és fellazítjuk a tojáshabbal. Egy sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott tepsibe öntjük a tésztát.
  3. A barackokat ketté választjuk, magjukat kivesszük és megszórjuk a belsejét fahéjas porcukorral, majd lefelé fordítva a tészta tetejére ültetjük, megszórjuk egy kevés nádcukorral.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20

Volt egy kis maradék barackom.

Hasonló receptek

Összes barackos pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Tradicionális flódni
flódni

Tradicionális flódni

A magyarországi zsidó konyha egyik legzseniálisabb süteménye kérdés nélkül a flódni: impozáns, többemeletes édesség ez, ami az ünnepi ízek legjavát egymás után magába pakolja. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept