r
Nosalty Logó

Banoffee Pie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
florcimorci
Banoffee Pie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A karamellhez

A tetejére

Összesen 457 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A karamellhez

A tetejére

Összesen 5491 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A karamellhez

A tetejére

Összesen 286 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.6 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 457 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.9 g

Zsír

  • Összesen
    320.1 g
  • Telített zsírsav
    197 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    928 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4865.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    1539 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    316 mg
  • Foszfor
    1484 mg
  • Nátrium
    1442 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    606.9 g
  • Cukor
    406 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    677.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2519 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2462 micro
  • α-karotin
    100 micro
  • β-karotin
    662 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 5491 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 286 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A karamellhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A kekszet aprító- vagy turmixgépben ledaráljuk, 60 gvajat felolvasztunk, és belekeverjük.
  2. Egy kb. 23 cm-es tortaformába öntjük az egészet, és egy egyenes oldalú pohárral a szélét és az alját lenyomkodjuk. Amíg a karamell elkészül, hűtőbe tehetjük.
  3. Egy lábasban felolvasztunk 100 g vajat és a cukrot,majd ha a cukor elolvadt, hozzáadjuk a sűrített tejet, és lassú tűzön 3-5 percig kevergetve főzzük, amíg kicsit besűrűsödik.
  4. A tűzről levéve ráöntjük az egészet a kekszre. Ha kihűlt, visszatesszük a hűtőbe min. 2 órára tálalás előtt, de akár egész éjszakára is maradhat.
  5. Mielőtt az asztalra kerülne, karikázzunk fel banánt, és oszlassuk el a karamell tetején.
  6. A tejszínből verjünk kemény habot, és kanalazzuk a banánok tetejére. Ízlés szerint ízesíthetjük vaníliás cukorral.
  7. Reszeljünk étcsokoládét a tetejére.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 42093
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Banoffee Pie
florcimorci 3 recept

Sosem voltam piterajongó. Amikor először hallottam ezt a süteménynevet az Igazából Szerelem című filmben, nem ilyen típusú süti képe jelent meg a fejemben. Már nem is emlékszem miért is kerestem rá végül, de nem bántam meg a dolgot. Az angoloknál ez a sütemény nagyon népszerű, több változatból és saját tapasztalataimból jött össze ez a recept. Az öcsém, aki egyébként nem édesszájú, imádja, azt mondta, olyan ez a süti, mint egy csokiszelet. Elég tömény cucc, kb 3000 kalória van egy szeletben, de tényleg nagyon finom, és egyszerű. Kezdő konyhatündéreknek is szívből ajánlom. Tipp: Vajat, ne margarint használjatok lehetőség szerint, és a cukrozott mű tejszínt sem javaslom, van, amihez az is jó, na, ez nem az a recept. Én nem szoktam egyáltalán cukrot tenni a tejszínbe, még vaníliásat sem, mert az igazi tejszín magában is nagyon finom. (Ebben az esetben persze nem árt habfixálót is használni.) Mivel a sűrített tej is cukrozott, így is elég édes lesz az összhatás. Egy nagy tubus sűrített tej (azt hiszem) 170 g, én mind a hármat bele szoktam tenni, el nem rontja. :)

Hozzászólások

Incy

Na ez aztán nem lehet semmi egy édesség :), majd ha éppen nem diétázom kipróbálom, mert imádom a karamelles cuccokat :D

florcimorci

remélem ízleni fog :)

anyuka54

Ha nincs barna cukrom jó a sima is?

florcimorci

persze. még akár meg is darálhatod, úgy könnyebben elolvad.

zsuzsi76

Hú de jól hangzik :), és milyen tejszínt ajánlasz hozzá?

florcimorci

akármilyet, ami nem növényi. pl oké habtejszín. vagy ha a közelben van valami piac ahol árulnak házi jelleg? tejtermékeket, akkor valószín?leg az lenne a legjobb.

Tim78

Isteni finom, viszont a karamellkrém egy éjszaka alatt sem szilárdult meg. Ahogy megvágtam, kifolyt.

Hozzávalók

A tésztához

A karamellhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek