Karácsonyi kókuszos kekszpiramis

Name: Karácsonyi kókuszos kekszpiramis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz darált; 20 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Lekvár/ dzsem; 2 dl Tej; 5 ml Sütő rum; 5 dl Tej; 5 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Cukor; 10 dkg Vaj; 5 ml Vaníliaaroma; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Háztartási keksz kb.

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tészta hozzávalói

50 dkg háztartási keksz (darált)
20 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek lekvár/ dzsem
2 dl tej
5 ml sütő rum

Krém hozzávalói

5 dl tej
5 evőkanál finomliszt
10 dkg cukor
10 dkg vaj
5 ml vaníliaaroma
1 csomag vaníliás cukor

Díszítés, összeállítás

10 dkg kókuszreszelék
15 dkg háztartási keksz (kb.)

1554

Kalória

25.3g

Fehérje

249.4g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

12.7g

Víz

53.8g

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

124.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta hozzávalói

125g háztartási keksz

524 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
15g lekvár/ dzsem

42 kcal
50g tej

28 kcal
1g sütő rum

3 kcal

Krém hozzávalói

125g tej

70 kcal
19g finomliszt

68 kcal
25g cukor

97 kcal
25g vaj

179 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Díszítés, összeállítás

25g kókuszreszelék

165 kcal
38g háztartási keksz

157 kcal

Összesen 1554 kcal

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta hozzávalói

500g háztartási keksz

2095 kcal
200g porcukor

774 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
200g tej

112 kcal
5g sütő rum

12 kcal

Krém hozzávalói

500g tej

280 kcal
75g finomliszt

273 kcal
100g cukor

387 kcal
100g vaj

717 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Díszítés, összeállítás

100g kókuszreszelék

660 kcal
150g háztartási keksz

629 kcal

Összesen 6213 kcal

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta hozzávalói

24.6g háztartási keksz

103 kcal
9.8g porcukor

38 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2.9g lekvár/ dzsem

8 kcal
9.8g tej

6 kcal
0.2g sütő rum

1 kcal

Krém hozzávalói

24.6g tej

14 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
4.9g cukor

19 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Díszítés, összeállítás

4.9g kókuszreszelék

32 kcal
7.4g háztartási keksz

31 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.3 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1041.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
228 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
595 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
249.4 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 1554 kcal

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
101.1 g

Zsír

Összesen
203.5 g
Telített zsírsav
137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4166.8 g
Cink
5 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
913 mg
Vas
9 mg
Magnézium
261 mg
Foszfor
543 mg
Nátrium
2378 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
997.6 g
Cukor
498 mg
Élelmi rost
50 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 6213 kcal

7% Fehérje
74% Szénhidrát
15% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalói

A tészta hozzávalóit alaposan kézzel összegyúrjuk, néhány perc alatt kész is van. Akkor jó, amikor jó "gyurmázható" állagú, nem ragad, tapad.
A krémhez a vajat kikeverjük a cukorral, a tejet megfőzzük jó pépesre a liszttel, majd ha kihűlt, összekeverjük őket, ízesítjük a vanília aromával.
A formákat megszórjuk kókuszreszelékkel, és belenyomkodjuk a tésztát. Üreget hagyunk, amibe a krémet töltjük. Így kész is a piramis, amit egy kekszre helyezünk rá, és kókuszreszelékkel még megszórjuk.