Banános szelet Angie-30 konyhájából

Name: Banános szelet Angie-30 konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 10 ek Cukor; 2 db Tojás; 2 dl Joghurt; 1 citromból nyert Citromlé; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 8 ek Cukor; 8 dkg Finomliszt; 1 dl Joghurt; 2 nagy db Banán; 12 dkg Margarin; 10 dkg Fehér csokoládé; 10 dkg Tejszínhab por; 2 dl Ásványvíz 1,5-2 dl

Angie-30

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Első tészta

12.5 dkg margarin
10 ek cukor
2 db tojás
2 dl joghurt
1 citromból nyert citromlé
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

Második tészta

3 db tojás
8 ek cukor
8 dkg finomliszt
1.5 dl joghurt
2 nagy db banán

Krém

12.5 dkg margarin
10 dkg fehér csokoládé
10 dkg tejszínhab por
2 dl ásványvíz (1,5-2 dl)

gyors
magyar

922

Kalória

14.6g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

50.1g

Zsír

165.6g

Víz

161.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

54.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Első tészta

21g margarin

149 kcal
17g cukor

65 kcal
18g tojás

23 kcal
33g joghurt

20 kcal
7g citromlé

1 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Második tészta

28g tojás

35 kcal
13g cukor

52 kcal
13g finomliszt

49 kcal
25g joghurt

15 kcal
63g banán

36 kcal

Krém

21g margarin

149 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
17g tejszínhab por

85 kcal
33g ásványvíz

0 kcal

Összesen 922 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Első tészta

125g margarin

896 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
200g joghurt

122 kcal
40g citromlé

9 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Második tészta

165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
80g finomliszt

291 kcal
150g joghurt

92 kcal
380g banán

216 kcal

Krém

125g margarin

896 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g tejszínhab por

509 kcal
200g ásványvíz

0 kcal

Összesen 5529 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

Első tészta

5.6g margarin

40 kcal
4.5g cukor

17 kcal
5g tojás

6 kcal
9g joghurt

6 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
11.3g finomliszt

41 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Második tészta

7.4g tojás

9 kcal
3.6g cukor

14 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
6.8g joghurt

4 kcal
17.1g banán

10 kcal

Krém

5.6g margarin

40 kcal
4.5g fehér csokoládé

24 kcal
4.5g tejszínhab por

23 kcal
9g ásványvíz

0 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1060.6 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
289 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
434 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
105.8 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
165.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
424 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
402 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
268 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
223 micro

Összesen 922 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
87.7 g

Zsír

Összesen
300.4 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
967 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6363.7 g
Cink
9 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
1731 mg
Vas
11 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
2603 mg
Nátrium
1560 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
635 g
Cukor
324 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
993.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2545 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
245 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
290 micro
Kolin:
885 mg
Retinol - A vitamin:
2411 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
1606 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1336 micro

Összesen 5529 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
78 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

Első tészta

A margarint habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, a citrom levét majd felváltva a joghurtot a sütőporral elkevert liszttel.

Második tészta

A tojásokat a cukorral robotgéppel elkeverjük (ne sokáig, ne legyen túl habos), majd hozzákeverjük a joghurtot, a lisztet, majd a villával összetört banánokat.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük az első tésztát, elsimítjuk, majd ráöntjük a másodikat. 180 fokon 40-45 percet sütjük (sütés közben a banános kerül az aljára).

Krém

A fehércsokit a margarinnal gőz fölött összeolvasztjuk, majd hidegre tesszük (ne sokáig)! Ezután robotgéppel keverjük habosra.
A tejszínhab port keverjük habosra az ásványvízzel, majd ezt kanalanként keverjük a csokishoz.
Kenjük a krémet a kihült sütinkre.