Nosalty Logó

Vasutas szelet Gyöngyöskétől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Vasutas szelet Gyöngyöskétől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tetejéhez

A díszítéshez

Összesen 1116 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tetejéhez

A díszítéshez

Összesen 4470 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A tetejéhez

A díszítéshez

Összesen 310 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1359.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    357 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.2 g
  • Cukor
    123 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    247 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    238 micro
Összesen 1116 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.8 g

Zsír

  • Összesen
    128 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1087 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5437.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    1377 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    272 mg
  • Foszfor
    2147 mg
  • Nátrium
    1427 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    768.6 g
  • Cukor
    492 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    990 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    723 mg
  • Retinol - A vitamin:
    968 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    241 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    952 micro
Összesen 4470 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    377.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 310 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejéhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A 4 tojás sárgáját 25 dkg cukorral, 10 dkg vajjal habosra keverjük.
  2. 30 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk.
  3. 2 dl tejjelösszekeverjük az egészet.
  4. Kétfelé vesszük a masszát.
  5. Az egyik felébe 2 evőkanál kakaóport keverünk.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe szaggatjuk. 1 kanál kakaós massza, mellé egy kanál sima massza kerül. Így váltogatjuk, amíg el nem fogy az egész.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
  8. Amikor megsült, a tetejére lekvárt kenünk és a 4 tojás felvert habját, amibe 15 dkg cukrot kevertünk.
  9. Ha kihűlt, reszelt csokival vagy tortadarával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6508
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű, de mutatós, könnyen elkészíthető sütemény.

Hozzászólások

kreditke

Meg tudod mondani, hogy miért hívják vasutas süteménynek?

Hozzávalók

A tésztához

A tetejéhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek