Banános süti Nagymama konyhájából

Name: Banános süti Nagymama konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Banán; 3 db Tojás; 3 ek Víz; 3 ek Napraforgó olaj; 4 ek Cukor; 3 púpozott ek Finomliszt; 1 csipet Só; 1 teáskanál Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 ek Cukor; 3 ek Víz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Margarin

Thisandthat

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

2 db banán
3 db tojás
3 ek víz
3 ek napraforgó olaj
4 ek cukor
3 púpozott ek finomliszt
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Csokimáz

5 ek cukor
3 ek víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg margarin

gyors
magyar

268

Kalória

5.7g

Fehérje

34g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

53.2g

Víz

90g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

50g banán

28 kcal
28g tojás

35 kcal
4g víz

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Csokimáz

8g cukor

32 kcal
4g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
8g margarin

60 kcal

Összesen 268 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

300g banán

171 kcal
165g tojás

208 kcal
24g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Csokimáz

50g cukor

194 kcal
24g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 1609 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

38.6g banán

22 kcal
21.2g tojás

27 kcal
3.1g víz

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
5.1g cukor

20 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Csokimáz

6.4g cukor

25 kcal
3.1g víz

0 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
6.4g margarin

46 kcal

Összesen 207 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 268 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
84.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1443.3 g
Cink
5 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
155 mg
Vas
9 mg
Magnézium
284 mg
Foszfor
691 mg
Nátrium
222 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
204.2 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
319 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
648 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
463 mg
Retinol - A vitamin:
616 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
355 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
799 micro

Összesen 1609 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a banánt pépesítjük villával, hozzáadjuk a tojást, a vizet, az olajat, a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a sót és a sütőport. A tészta állaga a piskótához hasonlít, de valamivel sűrűbb lesz.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 180 fokon sütjük tűpróbáig.
Kihűlés után csokimázzal öntjük le a tetejét!