Banános - Nutellás almáspalacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A palacsintatésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g tej28 kcal
-
63g ásványvíz0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
66 kcal
-
63g alma29 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
A töltelékhez
-
100g nutella539 kcal
-
150g banán85 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
Összesen
1385
kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A palacsintatésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g tej112 kcal
-
250g ásványvíz0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
30g napraforgó olaj265 kcal
-
250g alma117 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
A töltelékhez
-
400g nutella2156 kcal
-
600g banán342 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
Összesen
5541
kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
A palacsintatésztához
-
11.9g finomliszt43 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
8g tej4 kcal
-
9.9g ásványvíz0 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
9.9g alma5 kcal
-
18 kcal
A töltelékhez
-
15.9g nutella86 kcal
-
23.9g banán14 kcal
-
9.9g habtejszín29 kcal
Összesen
221
kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 74.6 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 938.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.4 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 259.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
1385
kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.1 g
Zsír
-
Összesen 298.6 g
-
Telített zsírsav 180 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 818 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3754.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 1012 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 482 mg
-
Foszfor 1481 mg
-
Nátrium 570 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 633.6 g
-
Cukor 323 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 1039.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 952 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 57 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 177 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 296 micro
-
Kolin: 615 mg
-
Retinol - A vitamin: 917 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
5541
kcal
- 4% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
221
kcal
Hozzávalók
A palacsintatésztához
-
3 db tojás
-
2 dl tej
-
2.5 dl ásványvíz
-
2 csapott ek cukor
-
2 csipet só
-
30 ml napraforgó olaj
-
1 nagy db alma
A töltelékhez
-
400 g nutella
-
4 közepes db banán
-
250 g habtejszín
Elkészítés
A palacsintatésztához
- A palacsinta hozzávalóit egy tálban kikeverjük robotgép segítségével. A nagylyukú reszelővel reszelt almát csak a végén adjuk hozzá.
- Egy serpenyőben felmelegítünk egy kk. olajat, és rárakunk egy merőkanál tésztát. Szétterítjük, s oldalanként sütjük kb. 3-3 percig, amíg egy kisszínt nem kap. A kész palacsintákat félrerakjuk.
- Ezt megismételjük annyiszor, amennyi tésztánk van.
- A kész palacsintákat megtöltjük: Egy réteg Nutella, ráhelyezünk banánkarikákat 5-6 db-ot, és a tetejére fújunk egy csík tejszínhabot. Betekerjük lazán, és tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 401
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 25491
- Feltöltés dátuma: 2011. január 31.
Ajánló
Nutella -fanoknak, amikor jön a Nutellaroham...:D
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez a palacsinta az, amit leginkább szeretek az üres almáspalacsintán, és az epres-csodás palacsintán kívül. Amikor rámjön a Nutellaroham, akkor ez az amit először is elkészítek, mert a banán és a tejszínhab oldja egy kicsit a Nutella töménységét, és így többet bírok megenni belőle...ami nem biztos, hogy előny, bizonyos szempontból. De hát, az már egy másik dolog, utána jöhet a lúgosítás ezerrel...:DDD pH besorolás: erősen savasít