Banános-mazsolás kenyér müzlivel és csokiszósszal

Name: Banános-mazsolás kenyér müzlivel és csokiszósszal
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Teljes kiőrlésű liszt; 1 db Banán; 2 dl Tej; 20 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 0 csomag Vaníliás cukor; 2 csipet Fahéj; 0 marék Mazsola; 3 ek Müzli ez nem olyan fontos, csak én raktam a tetejére, mert így jól nézett ki:); 100 g Tejcsokoládé egy tábla

2adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A sütihez

250 g teljes kiőrlésű liszt
1 db banán
2 dl tej
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
0.5 csomag vaníliás cukor
2 csipet fahéj
0.5 marék mazsola
3 ek müzli (ez nem olyan fontos, csak én raktam a tetejére, mert így jól nézett ki:))

A tetejére

100 g tejcsokoládé (egy tábla)

1247

Kalória

20.9g

Fehérje

255.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

53.3g

Víz

11.5g

Koleszterin

21.1g

Élelmi rost

145.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír

A sütihez

125g teljes kiőrlésű liszt

415 kcal
75g banán

43 kcal
100g tej

56 kcal
100g cukor

387 kcal
6g sütőpor

3 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g mazsola

16 kcal
15g müzli

49 kcal

A tetejére

50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 1247 kcal

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír

A sütihez

250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
150g banán

85 kcal
200g tej

112 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
11g mazsola

33 kcal
30g müzli

98 kcal

A tetejére

100g tejcsokoládé

535 kcal

Összesen 2492 kcal

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír

A sütihez

26.1g teljes kiőrlésű liszt

87 kcal
15.7g banán

9 kcal
20.9g tej

12 kcal
20.9g cukor

81 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g mazsola

3 kcal
3.1g müzli

10 kcal

A tetejére

10.4g tejcsokoládé

56 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.9 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2621.1 g
Cink
5 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
698 mg
Vas
7 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
1119 mg
Nátrium
572 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
255.2 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
53.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 1247 kcal

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5242.1 g
Cink
10 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
1397 mg
Vas
14 mg
Magnézium
390 mg
Foszfor
2238 mg
Nátrium
1145 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
510.4 g
Cukor
290 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
106.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
577 micro

Összesen 2492 kcal

6% Fehérje
73% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
146 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
234 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.3 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A sütihez

A banánt elővesszük, és apró kis kockákra vagy akár vékony szeletekre vágjuk.
(Ha valakinek nincs turmixgépe, vagy csak darabosan akarja hagyni a tésztát, akkor ezt a lépést nem kell megcsinálnia.) Előveszünk egy turmixgépet, és a tejet, a banánt, a fahéjat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport összeturmixoljuk (vagy összekeverjük).
Ha ez megvan, és a ,,tészta" már jól elkeveredett, akkor beleöntjük a lisztet, és azzal addig keverjük, amíg egy szép, kicsit kemény tésztát nem kapunk. Lehet, hogy több liszt kell bele, mint amennyit leírtam, de nekem ennyi bőven elég volt.
Addig a sütőt felmelegítjük 200°c-ra.
Egy őzgerinc (vagy más) formát kivajazunk, rakunk rá sütőpapírt, és beleöntjük a tésztát. A tetejére rakhatunk mazsolát és csokis müzlit.
Ha a sütő felmelegedett, berakjuk, és 50 percig sütjük. 15 percenkét fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy megsült-e már.
Ha már úgy érezzük, nemsokára megsült, gőz fölött olvaszthatunk rá tejcsokoládét. Ha a süti megsült, és a csoki már megolvadt, gyorsan csíkokat, vagy más mintákat rakhatunk a finom süteményünkre :) Jó étvágyat!