Banános-mákos süti

Name: Banános-mákos süti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 24 dkg Teljes kiőrlésű liszt búza; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Só; 10 dkg Mák darált; 30 dkg Banán 3 db kis méretű; 175 g Tejföl 12%-os; 2 db Tojás M-méretű; 25 ml Folyékony édesítőszer; 1 ek Citromlé; 30 g Olívaolaj

KajSzilvi

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

24 dkg teljes kiőrlésű liszt (búza)
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi só
10 dkg mák (darált)
30 dkg banán (3 db kis méretű)
175 g tejföl (12%-os)
2 db tojás (M-méretű)
25 ml folyékony édesítőszer
1 ek citromlé
30 g olívaolaj

188

Kalória

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

10g

Zsír

32.4g

Víz

38.6g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
8g mák

44 kcal
25g banán

14 kcal
15g tejföl

29 kcal
9g tojás

12 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
3g olívaolaj

22 kcal

Összesen 188 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

240g teljes kiőrlésű liszt

797 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1g só

0 kcal
100g mák

525 kcal
300g banán

171 kcal
175g tejföl

347 kcal
110g tojás

138 kcal
25g folyékony édesítőszer

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
30g olívaolaj

265 kcal

Összesen 2251 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

24g teljes kiőrlésű liszt

80 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0.1g só

0 kcal
10g mák

52 kcal
30g banán

17 kcal
17.5g tejföl

35 kcal
11g tojás

14 kcal
2.5g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
3g olívaolaj

26 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
688.5 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
220 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 188 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.6 g

Zsír

Összesen
120 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8261.8 g
Cink
17 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
2642 mg
Vas
23 mg
Magnézium
714 mg
Foszfor
3203 mg
Nátrium
1562 mg
Réz
3 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
263 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
56 mg

Víz

Összesen
389 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
378 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
245 micro
Kolin:
421 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1065 micro

Összesen 2251 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
825.4 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
264 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
320 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
38.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy kis méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
2 banánt, a tejfölt, a tojásokat, az olajat, a citromlevet és az édesítőt leturmixoljuk, majd hozzáadjuk a száraz összetevőkhöz, alaposan összekeverjük.
A masszát a tepsibe öntjük, a tetejét a karikákra vágott harmadik banánnal díszítjük, majd 40 percig sütjük.