Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fekete rózsa szelet

Fekete rózsa szelet
Fekete rózsa szelet
75 perc / előkészület: 40 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégváró sütemény, nagyon fincsi és mutatós!

hozzávalók / 10 adag

Tészta

Mákos töltelék

Krém

Csokimáz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. Kevés tejjel nyújtható tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, 2 nagyobb legyen, amit lapban sütünk meg tepsi hátán. A 4 kisebbet kinyújtjuk, és az alábbi töltelékkel kenjük meg. (Nálam 30X40 cm-es tepsi).

Mákos töltelék

  1. Jól összekeverjük, mind a 4 lapot megtöltjük, és mint a bejglit, feltekerjük, megsütjük. Nem kell a tetejét semmivel megkenni.

Krém

  1. 3 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 1 liter tejben, 25 dkg ramat 25 dkg cukorral kikeverünk, majd ha kihűlt a puding, összekeverjük a két krémet. Felét rákenjük az egyik lapra, ráhelyezzük a 4 beiglit szorosan egymás mellett, majd a krém másik fele, és végül a tésztalap. Tetejére csokimáz.

Csokimáz

  1. 10-15 dkg étcsokoládé vízgőz fölött felolvasztunk, és 1-2 evőkanál olajjal kikavarunk. Ezzel kenjük le a tészta tetejét!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 62 896
elküldve: 16
receptkönyvben: 347
elkészítve: 22/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Patkáné Járó I.tami

Mióta szakács: 2012.05.18.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

mákos bejgli töltelékként, mákos süti pudingkrémmel, pudingkrémes mákos bejgli

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

klaudia0622
klaudia0622 Mon, 2017-12-25 16:20

Minden Karácsonykor ezt a sütit csinálom meg bejgli helyett. Pontosan, a recepted alapján :) Mindig tökéletes, és osztatlan sikert aratok vele.
Nem kell félni a töltelékben levő liszttől. Az elkészítés nem macerás, és nem bonyolult.
Nem értem azt aki ezt írta.
Egyszerűen tökéletes, és kiadós adag készül belőle.
Köszönöm szépen :)

mracz67
mracz67 Mon, 2017-10-16 12:13

A recept tökéletes, nagyon finom lett. A gond az hogy a vendégek mégsem jönnek, és nagyon sok van. Ezt esetleg tudom fagyasztani?

szabinka79
szabinka79 Sun, 2014-05-04 20:03

Tegnap lagziban voltam, és ilyet ettem, isteni finom, ma rögtön meg is kerestem itt a receptet. Köszönöm, hogy feltetted, biztosan kipróbálom! :)

Zsuscsi
Zsuscsi Fri, 2014-03-07 23:51

Sziasztok! Én kipróbálnám, mert nagyon tetszik. Csak valahogy a mákos töltelék leírásával van egy kis problémám. Nekem ez úgy tetszik, mintha ez is tészta lenne - a 20 dkg lisztel- mákkal, bár a képen nem úgy néz ki. Hozzá fognék, de nem szeretném az egészet a kukában landoltatni, ahoz túl sok benne a cukor.

zsuzsi965
zsuzsi965 Mon, 2014-01-13 23:45

60 dkg lisztet+30 dkg cukrot 10 dkg zsiradékkal sosem fogsz tésztàvà gyúrni. Ennyit az ellenőrzött, kipróbàlt receptekről

fnbetti
fnbetti / fnbetti Fri, 2014-03-07 13:51

Miért mondod? :O Én is többször megcsináltam már, tökéletes a végeredmény!! Mindig óriási a sikere, a receptet is elkérik tőlem midig. Szóval, nem értem....

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Sat, 2014-01-25 16:21

Elkészítettem....és össze lehet állítani.A zsírnak,vagy akár a margarinnak,szoba hőmérsékletűnek kell lennie, és nem is kell hozzá sok tej.....Nagyon szuper a recept...sikert arattam vele....Nagyon köszönöm.

Mocorgó
Mocorgó Mon, 2014-01-13 16:29

Tengereckipal nem értelek!! Miért ne próbálná ki bárki is ezt a sütit! Bár első olvasásra, legalábbis nekem igen bonyolultnak tűnt, de már csak azért is ki fogom próbálni!!!!! Ráadásul a közelemben van aki már sütött is ilyen fekete-rózsa szeletet, és azt mondta, hogy nagyon-nagyon finom, bár kissé babrás :) :( Remélem azért a család még szeretni fog, még ha nem is sikerül úgy ahogyan szeretném! :) :D

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Sat, 2014-01-25 16:26

Kár,hogy ide nem lehet fotót feltölteni,mert meg mutattam volna,hogy van aki kipróbálja.....és valóban finom,nem csak mutatós....igaz van vele munka,de aki igazán szereti a sütést-főzést,biztos bevállalja.

tami78
Patkáné Járó I.tami / tami78 Mon, 2014-01-06 10:36

Elnézést a csokimázhoz kell kb:10-15 dkg ét csokoládé,amit vízgöz föllött felolvasztunk ,és 1-2 evő kanál étkezési olajjal kikavarunk.ezzel kenjük le a tészt tetejét!

1232
finomliszt 60 dkg
margarin 10 dkg
porcukor 30 dkg
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 1 késhegynyi
mák 20 dkg
finomliszt 20 dkg
margarin 10 dkg
porcukor 20 dkg
tej 2 dl
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 3 tasak
tej 1 l
margarin 25 dkg
porcukor 25 dkg
étcsokoládé 15 dkg
napraforgó olaj 2 ek