Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Banánkenyér narancsosan, kandírozott meggyel

Banánkenyér narancsosan, kandírozott meggyel
Banánkenyér narancsosan, kandírozott meggyel
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy előnye ennek a sütinek, hogy gyorsan elkészíthető, finom, és a hozzávalók sokszínűen variálhatók. Érdemes próbálkozni vele, elronthatatlan.
Légmentesen záródó dobozban akár 1 hétig is eltartható.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A cukormázhoz

ajánlat

Banánkedvelők akár 2-3 db banánnal is készíthetik, ettől igazán puha és szaftos lesz a sütemény.
Dió helyett mandulát vagy mogyorót is használhatunk, esetleg ezek keverékét.
A meggy helyett egyéb kandírozott vagy aszalt gyümölcsöt is használhatunk.
Uzsonnára, tea vagy kávé mellé kíváló kísérő.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A sütőformát pedig béleljük ki sütőpapírral. Jobb ezekkel az előkészületekkel kezdeni, mert a tészta összeállítása nagyon gyorsan megvan.
  2. Először a tojást keverjük habosra a cukorral, majd szépen sorban mehet bele a narancslé, az olaj, a banán, és a többi szárazanyag. A kandírozott meggyet egy ek. lisztben forgassuk meg, így nem szállnak le a forma aljára.
  3. Alaposan keverjük össze az egészet, és már mehet is a formába.
  4. Kb. 50 perc alatt készre sütjük a süteményt. Sütés közben figyeljünk a tésztára, ha a teteje nagyon pirulna, alufóliával fedjük le.
  5. Ha megsült, kicsit hagyjuk hűlni a formában, majd borítsuk rácsra, távolítsuk el róla a sütőpapírt.
  6. Keverjük simára a máz hozzávalóit, s még melegen folyassuk a tésztára. Így amíg teljesen kihűl a süti, a máz is szépen megszilárdul, s már lehet is enni.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 007
elküldve: 2
receptkönyvben: 162
elkészítve: 5/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Ms. Poppy

Mióta szakács: 2009.12.08.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös banánkenyér, cukormázas narancsos-kandírozott meggyes banánkenyér, gyors banános kevert sütemény tej nélkül

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szusz
Szityó / szusz Wed, 2013-12-18 10:05

Én is kicsit változtattam rajta, kerültek bele plusz kandírozott gyümölcsök. Olyan finom lett, h karácsonyra is ezt készítem! :-) Ja és én kuglóf formába tettem, úgy is jó és sztem még szebb is. Mondjuk nekem nincs őzgerincem, azért kényszerültem más formára, de nem bántam meg.

mverocska
mverocska Wed, 2011-12-21 09:37

Köszönöm a receptet Ms Poppy, tegnap elkészítettem. Kicsit én is változtattam rajta, nem ment bele gyümi, csak úgy natúr lett és én a liszt egy részét felváltottam rozsliszttel és őrölt lenmaggal. Kicsit így tömörebb lett és csak fél óra kellett neki a sütőben, de legközelebb teszek bele egy második banánt is, akkor tökéletes lesz.
Mégegyszer köszi, nagyon jó recept és tényleg secc-perc alatt megvan! Ezt mindenképpen megcsinálom máskor is :)

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Wed, 2011-12-21 12:10

Szia Verocska!
Az sohasem baj, ha az ember egy kicsit a maga ízlésére szabja a receptet, főleg, ha az úgy még egészségesebb is lesz. Tovább lazíthatod a tésztát, ha a tojásfehérje habját külön vered fel, és csak a végén forgatod óvatosan a masszához.
Békés Ünnepeket kívánok!

mverocska
mverocska Thu, 2011-12-22 11:29

Jó ötlet, köszönöm a tippet is!
Nektek is szép karácsonyt és boldog új évet!

freya
Freya / freya Tue, 2010-02-02 16:30

Megcsináltam :) Kicsit változtattam (kandírozott narancshéj lett a meggy helyett, barna cukrot tettem bele és citrom máz ment a tetejére) Biztos hogy máskor is el fogom készíteni, mert nagyon finom lett!

Ms. Poppy
Ms. Poppy / Ms. Poppy Tue, 2010-02-02 22:37

Nagyon örülök, hogy ízlett.:) Ennek a sütinek nagy előnye, hogy szabadon variálható. A te variációd is ínycsiklandóan hangzik, én meg majd úgy próbálom ki.:P

977
tojás 2 db
cukor 150 g
narancshéj 1 narancsból nyert
narancslé 1 narancsból nyert
citromlé 2 ek
napraforgó olaj 1.5 dl
banán 1 nagy db
dió 150 g
kandírozott meggy 70 g
finomliszt 175 g
sütőpor 2 tk
porcukor 2 ek
narancshéj 1 teáskanál
víz 1.5 teáskanál