Gyümölcskenyér cseresznyével

Name: Gyümölcskenyér cseresznyével
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dkg Cukor; 7 dkg Vaj; 15 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 30 dkg Cseresznye bármilyen gyümölcs jó; 1 teáskanál Szódabikarbóna 1 mk.

Nonoo

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 dkg cukor
7 dkg vaj
15 dkg finomliszt
1 db tojás
30 dkg cseresznye (bármilyen gyümölcs jó)
1 teáskanál szódabikarbóna (1 mk.)

gyors
magyar

390

Kalória

6.3g

Fehérje

57.3g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

73.3g

Víz

82.6g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

18g cukor

68 kcal
18g vaj

125 kcal
38g finomliszt

137 kcal
14g tojás

17 kcal
75g cseresznye

43 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 390 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

70g cukor

271 kcal
70g vaj

502 kcal
150g finomliszt

546 kcal
55g tojás

69 kcal
300g cseresznye

174 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 1562 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

10.9g cukor

42 kcal
10.9g vaj

78 kcal
23.3g finomliszt

85 kcal
8.5g tojás

11 kcal
46.5g cseresznye

27 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 243 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.1 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
73.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 390 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25.1 g

Zsír

Összesen
63.4 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
331 mg

Ásványi anyagok

Összesen
660.4 g
Cink
2 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
103 mg
Vas
4 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
333 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
229 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
293.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
547 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
215 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
505 micro

Összesen 1562 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.4 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát összekeverjük.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tojást.
Legvégül belekeverjük a gyümölcsöket is.
Őzgerincformába vagy kalácsformába tesszük, elsimítjuk a tésztát.
Előmelegített sütőben 180°C-on sütjük készre, kb. 30 perc alatt. A sütési idő nagy mértékben függ a gyümölcsök fajtájától (mennyire lágyítja a tésztát).
Tűpróbával ellenőrizzük.
Várjuk meg, amíg a formában kihűl, mert könnyen törik a tészta.