r
Nosalty Logó

Baconös-cukkinis penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Krisztike
Baconös-cukkinis penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 574 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3440 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 242 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1073.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    367 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1470 micro
Összesen 574 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.3 g

Zsír

  • Összesen
    142.5 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    887 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6441 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    409 mg
  • Kálcium
    1076 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    406 mg
  • Foszfor
    2205 mg
  • Nátrium
    2302 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    400.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    715.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    586 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    176 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1374 micro
  • Kolin:
    746 mg
  • Retinol - A vitamin:
    535 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    586 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8823 micro
Összesen 3440 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    618 micro
Összesen 242 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bacont felcsíkozzuk. A cukkini két végét levágjuk, elnegyedeljük hosszában, és a közepén lévő szivacsos részt kivágjuk.
  2. Ezek után a cukkinicsíkokat kicsit ferdén felvágjuk 1 cm-es darabokra, így kicsit emlékeztetni fog a penne formájára. A fokhagymát felaprítjuk, és a parmezánt lereszeljük.
  3. A tejszínt elkeverjük a 3 tojássárgájával és a reszelt parmezán 2/3-val.
  4. A baconcsíkokat kevés olajon félig megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a cukkinit. Addig pirítjuk, amíg a cukkini szépen megpirul és még roppanós. Amikor kész, hozzákeverjük a kifőtt tésztát.
  5. Lehúzzuk a tűzről, és ráöntjük a tejszínes keveréket, nehogy összeugorjon a tojássárgája, jól elkeverjük. Ízesítjük sóval és borssal, de óvatosan mert a bacon és a sajt is sós. Ha nem lenne elég szaftos a tészta, adhatunk hozzá egy kicsit a tészta főzővizéből.
  6. Tálaláskor megszórjuk a maradék sajttal.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 176
  • Tegnapi nézettség: 24
  • 7 napos nézettség: 132
  • Össznézettség: 43630
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Baconös-cukkinis penne
Krisztike 39 recept

Ez egy Jamie Oliver recept! Évek óta készítem a családomnak, és még az állati válogatós lányom is megeszi! Azért kedvelem még nagyon, mert iszonyú gyorsan kész van. Amíg felforr a víz, és kifő a tészta, pont elkészül minden!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek