adag
Főzés
perc
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g fejtett bab416 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
544
kcal
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g fejtett bab1665 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2173
kcal
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
83.3g fejtett bab278 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
5g sertészsír45 kcal
-
0.7g fűszerpaprika2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
362
kcal
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1012 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 243 mg
-
Foszfor 398 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 489 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
544
kcal
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.9 g
Zsír
-
Összesen 35.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4048 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 1228 mg
-
Vas 54 mg
-
Magnézium 972 mg
-
Foszfor 1591 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 351.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 79 mg
VÍZ
-
Összesen 67.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1958 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1047 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 769 micro
Összesen
2173
kcal
- 21% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.7 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 674.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 11.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
-
5 db babérlevél
-
2 gerezd fokhagyma
-
4 evőkanál finomliszt
-
3 dkg sertészsír
-
1 ek fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A babot feltesszük hideg vízben főni.
- Beletesszük a babérlevelet és ízlés szerinti mennyiségű sót.
- Fedő alatt puhára fözzük.
- A zsíron megpirítjuk a lereszelt fokhagymát, beletesszük a lisztet, és zsemleszínűre pirítjuk.
- Levesszük a tűzről, majd belekeverjük a pirospaprikát. Ezzel besűrítjük a főzelékünket.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 394
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 125644
- Feltöltés dátuma: 2011. február 02.
Ajánló
Aki szereti tehet bele 1-2 ek cukrot, esetleg ecetet. Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Gyerekeim kedvenc főzeléke. Így pirossan szeretik:).