
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
128
Kalória
5.6g
Fehérje
13g
Szénhidrátok
6.3g
Zsír
20.5g
Víz
41.8g
Koleszterin
2.9g
Rost
737mg
Cukor
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
23 kcal
-
5g rozsliszt17 kcal
-
4g zabliszt17 kcal
-
16g avokádó19 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g tojássárgája5 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
25 kcal
-
1g szezámmag5 kcal
-
2g lenmag9 kcal
-
3g tojásfehérje2 kcal
Összesen
128
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
270 kcal
-
60g rozsliszt209 kcal
-
50g zabliszt202 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
85g trappista sajt299 kcal
-
10g szezámmag57 kcal
-
20g lenmag107 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
1523
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
44 kcal
-
9.8g rozsliszt34 kcal
-
8.2g zabliszt33 kcal
-
31.1g avokádó37 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.3g tojássárgája11 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
13.9g trappista sajt49 kcal
-
1.6g szezámmag9 kcal
-
3.3g lenmag18 kcal
-
6.6g tojásfehérje3 kcal
Összesen
249
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 20.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
128
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.6 g
Zsír
-
Összesen 75.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 502 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3429 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 837 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 404 mg
-
Foszfor 1432 mg
-
Nátrium 633 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 35 mg
Víz
-
Összesen 245.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 431 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 101 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 385 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1325 micro
Összesen
1523
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 562.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 235 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 40.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
249
kcal
Elkészítés
- Kimérjük a liszteket (a zablisztből valamennyi a nyújtáshoz kellett), megsózzuk, hozzáadjuk a tojásokat (kivéve az egyik fehérjét, amit jobb híján kenéshez használtam fel), a kikapart, összenyomott avokádót, a lereszelt sajtot, szóval majdnem mindent, és összegyúrjuk a tésztát. Ha túl ragadós, akkor tehetünk bele még lisztet. Olyan állagot kell elérni, hogy könnyen nyújtható legyen.
- Amint kész vagyunk a gyúrással, akkor vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és késsel (pizzavágóval, derelyeszaggatóval) felcsíkozzuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk szépen sorjában, majd lekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk a magvakkal (lehetne még akár sajttal is).
- Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 20 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Sós ropogtatni valót szerettem volna estére tv nézéshez, vagy csak úgy, ha nasiznék... abszolút saját ötletből vezérelve alkottam meg a "zsiradékmentes" ropit... avokádó zsírtartalma bőven elég volt ehhez a ropihoz! Kis büszkeségem :-) Egy kis fehér liszttel biztos finomabb, de én ellene vagyok... amúgy ajánlom kipróbálásra, a lisztek variálhatók :-)