Avokádós sült cékla saláta

Name: Avokádós sült cékla saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Cékla; 5 dkg Avokádó; 50 g Sótlan pisztácia; 20 g Feta sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj

Durcsó

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg cékla
5 dkg avokádó
50 g sótlan pisztácia
20 g feta sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj

378

Kalória

10.8g

Fehérje

21g

Szénhidrát

30g

Zsír

126.6g

Víz

17.8g

Koleszterin

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

150g cékla

43 kcal
50g avokádó

59 kcal
50g sótlan pisztácia

152 kcal
20g feta sajt

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 378 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

150g cékla

43 kcal
50g avokádó

59 kcal
50g sótlan pisztácia

152 kcal
20g feta sajt

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 378 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír

54g cékla

16 kcal
18g avokádó

21 kcal
18g sótlan pisztácia

55 kcal
7.2g feta sajt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.9g olívaolaj

25 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
148 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
126.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
408 micro

Összesen 378 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
148 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
126.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
408 micro

Összesen 378 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
45.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A céklákat alaposan megmossuk, majd egyenként alufóliába csomagoljuk, rájuk löttyintve fél-fél ek olívaolajat.
200 fokos sütőben 1 óra alatt puhára sütjük őket.
Meghámozzuk, felszeleteljük a céklát és az avokádót, tálra rendezzük őket.
A pisztáciát apróra vágva, a fetát elmorzsolva rájuk szórjuk.
Sóval, borssal, olívaolajjal ízesítjük a salátát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Chili & Vanília blogjáról származik ez a kis cékla-variáció. Mást is ajánl sült céklához, érdemes kipróbálni! De ez a csemege egyszerű natúr joghurtba mártogatva is ínycsiklandozó! : )