Avokádós rukkolasaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
50g rukkola13 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
8g balzsamecet7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
368
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
50g rukkola13 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
8g balzsamecet7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
368
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
16.9g rukkola4 kcal
-
28.8g koktélparadicsom5 kcal
-
32.1g avokádó38 kcal
-
16.9g mozzarella51 kcal
-
2.7g olívaolaj24 kcal
-
2.5g balzsamecet2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
124
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 958.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 352 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 208.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 103 micro
-
β-karotin 1166 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 2073 micro
Összesen
368
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 958.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 352 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 208.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 103 micro
-
β-karotin 1166 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 2073 micro
Összesen
368
kcal
- 6% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 740 micro
-
Lut-zea 701 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
50 g rukkola
-
5 db koktélparadicsom
-
0.5 közepes db avokádó
-
50 g mozzarella
-
1 ek olívaolaj
-
1.5 ek balzsamecet
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet cukor
Elkészítés
- A rukkolát megmossuk, salátacentrifugában megpörgetjük. A paradicsomokat ketté-, a mozzarellát és az avokádót szeletekre vágjuk. Az egészet egy tányérra rendezzük.
- Az olajat elkeverjük az ecettel. Sóval, borssal, cukorral és a fűszerkeverékkel fűszerezzük.
- A dresszinget a salátára locsoljuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 7724
- Feltöltés dátuma: 2017. március 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Pirítóssal egy gyors és finom ebéd vagy vacsora.