r
Nosalty Logó

Articsóka korianderrel és gránátalma sziruppal

NS
Articsóka korianderrel és gránátalma sziruppal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

563
Kalória
14.1g
Fehérje
82.8g
Szénhidrát
20.9g
Zsír
215.6g
Víz
-
Koleszterin
8.7g
Élelmi rost
24.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1129 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 135 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1850.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    1313 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    215.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    89 micro
  • β-karotin
    741 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    2187 micro
  • Lut-zea
    452 micro
Összesen 563 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3700.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    445 mg
  • Nátrium
    2626 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    165.6 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    431.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    113 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    178 micro
  • β-karotin
    1482 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    904 micro
Összesen 1129 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    51.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    526 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 135 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk.
  2. Az olajban üvegesre sütjük a hagymát, majd a fokhagymát is hozzáadjuk.
  3. Belekeverjük a leszűrt, feldarabolt articsókát. Megsózzuk.
  4. Feldaraboljuk a koriandert, nem kell apróra. Belekeverjük az articsókához.
  5. A koktélparadicsomokat is félbe vágjuk, a nagyobbakat negyedekbe. Hozzáadjuk az articsókához.
  6. Belecsurgatjuk a gránátalma szirupot, és egy percig hagyjuk főni.
  7. Tálaljuk kenyérrel, rizzsel vagy bármi mással, ami szemünk-szánknak ingere.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p

Különleges ízű, de nem csípős, marokkói ihletésű articsóka keverék. Reggelire ettem, de előételnek is megfelel.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek