Ananász torta

Name: Ananász torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Piskótalap 1 db 3 részre vágott kakós tortalap; 125 ml Gyümölcsjoghurt ananászos; 50 dkg Mascarpone; 3 ek Cukor; 50 dkg Ananászkonzerv 2 db konzerv, az egyik a levével együtt kell; 2 csomag Zselatinfix express; 1 db Ananász; 1 közepes db Narancs; 1 db Csillaggyümölcs; 10 dkg Piros ribizli

dombinori

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tortalaphoz

30 dkg piskótalap (1 db 3 részre vágott kakós tortalap)

Krémhez

125 ml gyümölcsjoghurt (ananászos)
50 dkg mascarpone
3 ek cukor
50 dkg ananászkonzerv (2 db konzerv, az egyik a levével együtt kell)
2 csomag zselatinfix (express)

Díszítés

1 db ananász
1 közepes db narancs
1 db csillaggyümölcs
10 dkg piros ribizli

325

Kalória

6.4g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

105.2g

Víz

25.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

Tortalaphoz

25g piskótalap

73 kcal

Krémhez

10g gyümölcsjoghurt

10 kcal
42g mascarpone

168 kcal
3g cukor

10 kcal
42g ananászkonzerv

25 kcal
3g zselatinfix

4 kcal

Díszítés

81g ananász

21 kcal
22g narancs

7 kcal
8g csillaggyümölcs

2 kcal
8g piros ribizli

5 kcal

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

Tortalaphoz

300g piskótalap

870 kcal

Krémhez

125g gyümölcsjoghurt

120 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
30g cukor

116 kcal
500g ananászkonzerv

300 kcal
40g zselatinfix

52 kcal

Díszítés

970g ananász

247 kcal
260g narancs

89 kcal
94g csillaggyümölcs

28 kcal
100g piros ribizli

55 kcal

Összesen 3897 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír

Tortalaphoz

10.3g piskótalap

30 kcal

Krémhez

4.3g gyümölcsjoghurt

4 kcal
17.1g mascarpone

69 kcal
1g cukor

4 kcal
17.1g ananászkonzerv

10 kcal
1.4g zselatinfix

2 kcal

Díszítés

33.2g ananász

8 kcal
8.9g narancs

3 kcal
3.2g csillaggyümölcs

1 kcal
3.4g piros ribizli

2 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
105.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
76.7 g

Zsír

Összesen
217.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
306 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3226.5 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
466 mg
Vas
12 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
566 mg
Nátrium
1932 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
411.8 g
Cukor
302 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
1262.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
456 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
196 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
517 micro
β-crypt
226 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
606 micro

Összesen 3897 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Tortalaphoz

Az egyik doboz ananászt a levével együtt összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a mascarponét és a joghurtot, valamint a cukrot.
A robotgép alacsony fokozatával keverjüka krémet, és folyamatosan adagoljuk a zselatinfixet.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Belekeverjük a másik doboz ananászt (leve nélkül!) a krémbe.
Megtöltjük a lapokat a krémmel.
Díszítjük a tetejét.