Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai ünnepi fasírt

Amerikai ünnepi fasírt
Amerikai ünnepi fasírt
85 perc / előkészület: 25 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor kissé elegem van a hagyományos ételekből, akkor elkezdek keresgélni új ízeket. Ezt konkrétan a tv-ben láttam, ahol az amerikai konyhákba vezetnek be minket, és amerikai háziasszonyok mutatják meg, hogy náluk milyen pl. egy-egy ünnepi menü.

Kipróbáltam, és bevált. Nem csak ünnepeken. Igaz az eredeti receptben van sós keksz is, de én azt sehol sem kaptam. Így ki is hagytam belőle, de semmit nem vesztettem vele.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát, a paprikákat és a fokhagymát felkockázzuk.
  2. A darált húst, a zabpelyhet és a tojásokat beletesszük egy nagy tálba. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát és a paprikákat. Sóval, borssal fűszerezzük, hozzáöntjük a tejet, és jól összedolgozzuk. Közepesen lágy massza lesz belőle. Ha nem, akkor tehetünk még egy kis tejet hozzá.
  3. Kiolajozott jénai tálba helyezzük, és elrendezzük benne egységesen.
  4. Ráöntjük a paradicsomszószt a tetejére, hogy jusson mindenhova.
  5. Előmelegített sütőben 180 fokon 60 percig sütjük.
  6. Petrezselymes burgonyával vagy párolt rizzsel tálaljuk.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 529
elküldve: 3
receptkönyvben: 64
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

BlackKat73

Mióta szakács: 2012.10.25.
3 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paprikás fasírt, paradicsomos egyben sült fasírt, vagdalt amerikai módra

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

BlackKat73
BlackKat73 / BlackKat73 Thu, 2012-11-15 12:09

Lehet kapni dobozos paradicsomszószt a boltokban. Fél literes kiszerelésben árulják. Többféle is van. De van üveges paradicsompüré, az is jó.

Didumaci
Didumaci Thu, 2012-11-15 09:57

Kedves BlacKat73!

Megkérdezhetem, hogy milyen paradicsomszósz kell hozzá? Általában a boltit elég savanyúnak tartom, házi meg nincs eltéve.
Előre is köszi a választ
Didumaci

768
darált sertéshús 1 kg
piros kaliforniai paprika 1 db
zöld kaliforniai paprika 0.5 db
sárga kaliforniai paprika 0.5 db
zabpehely 15 dkg
fehér hagyma 2 közepes fej
tojás 4 db
paradicsomszósz 5 dl
tej 1 dl
fokhagyma 5 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 teáskanál