Amerikai palacsinta I.l.d.i.k.ó konyhájából

Name: Amerikai palacsinta I.l.d.i.k.ó konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 15 dkg Rétesliszt; 3 dl Tej; 2 dl Joghurt natúr; 2 ek Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 1 csipet Só; 3 ek Napraforgó olaj vagy sertészsír a sütéshez

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg rétesliszt
3 dl tej
2 dl joghurt (natúr)
2 ek porcukor
1 csomag sütőpor
3 db tojás
1 csipet só
3 ek napraforgó olaj (vagy sertészsír a sütéshez)

658

Kalória

24.8g

Fehérje

76.9g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

152.4g

Víz

283.1g

Koleszterin

Élelmi rost

18.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

75g rétesliszt

273 kcal
150g tej

84 kcal
100g joghurt

61 kcal
7g porcukor

27 kcal
6g sütőpor

3 kcal
83g tojás

104 kcal
0g só

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 658 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

150g rétesliszt

546 kcal
300g tej

168 kcal
200g joghurt

122 kcal
14g porcukor

54 kcal
12g sütőpor

6 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1316 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

17.3g rétesliszt

63 kcal
34.7g tej

19 kcal
23.1g joghurt

14 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
19.1g tojás

24 kcal
0g só

0 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
283 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2495 g
Cink
2 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
786 mg
Vas
3 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
915 mg
Nátrium
699 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
152.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
379 micro

Összesen 658 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
566 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4990.1 g
Cink
4 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1572 mg
Vas
6 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
1830 mg
Nátrium
1398 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
153.7 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
304.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
286 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
757 micro

Összesen 1316 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
576.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
182 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
212 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
35.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

A tojásokat felverjük, a tejet a joghurttal összekeverjük.
A tojáshoz a lisztet, a sütőport, a tejkeveréket, a sót és a cukrot egymás után hozzáadjuk és jól összekeverjük. Ha a tészta sűrű, tejjel hígitjuk.
Úgy sütjük, mint a palacsintát, csak több tésztát öntünk a palacsintasütőbe.
(A palacsinták kisütése után vékonyan megkentem margarinnal és mézet csurdítottam rá, majd feltekertem.)