Almás-zabpelyhes keksz

Name: Almás-zabpelyhes keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Zabpehely; 10 dkg Búzakorpa; 1 db Alma; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 10 csepp Folyékony édesítőszer de ízlés szerint; 1 kk Szódabikarbóna

10adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 db keksz elkészítéséhez

10 dkg zabpehely
10 dkg búzakorpa
1 db alma
10 dkg vaj
1 db tojás
10 csepp folyékony édesítőszer (de ízlés szerint)
1 kk szódabikarbóna

148

Kalória

3.6g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

22.8g

Víz

39.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

25 db keksz elkészítéséhez

10g zabpehely

38 kcal
10g búzakorpa

22 kcal
20g alma

9 kcal
10g vaj

72 kcal
6g tojás

7 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 148 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

25 db keksz elkészítéséhez

100g zabpehely

379 kcal
100g búzakorpa

216 kcal
200g alma

94 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 1475 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

25 db keksz elkészítéséhez

18g zabpehely

68 kcal
18g búzakorpa

39 kcal
35.9g alma

17 kcal
18g vaj

129 kcal
9.9g tojás

12 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
22.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 148 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.1 g

Zsír

Összesen
96.8 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3318.7 g
Cink
12 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
187 mg
Vas
16 mg
Magnézium
766 mg
Foszfor
1563 mg
Nátrium
637 mg
Réz
1 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
157.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
57 mg

Víz

Összesen
227.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
767 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
282 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
716 micro

Összesen 1475 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595.8 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
34 mg
Vas
3 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
281 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
28.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

25 db keksz elkészítéséhez

A zabpelyhet szárazon megpirítjuk, majd darálóban vagy turmixban néhány másodpercig daráljuk.
Ezután a vajat, amit előzőleg kicsit megolvasztottunk, habosra keverjük a tojással és az édesítővel.
Ezután hozzáadjuk a ledarált zabpelyhet, a lereszelt almát, a búzakorpát a szódabikarbónával, és összegyúrjuk.
Az így kapott tésztából kis golyókat formálunk, melyeket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezünk egymás mellé, kicsit lelapogatva, hogy jól szétterüljenek.
Előmelegített sütőben 180 fokon 8-10 percig sütjük.