r
Nosalty Logó

Édesburgonyás zab cookie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Édesburgonyás zab cookie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 209 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2088 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 325 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1119 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 209 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    104 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3552.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    725 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    340 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    257.4 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    171.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1680 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    748 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11186 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    603 micro
Összesen 2088 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    554.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1745 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 325 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát 180 Celsius fokú sütőben megsütjük fél óra alatt. Villával pürésítjük. (Érdemes akár pár nappal előbb, ha valamire használjuk a sütőt mellé tenni, így időt és pénzt takarítunk. Áttörve, dobozban eláll a hűtőben pár napig.)
  2. A vajat és cukrot kikeverjük.
  3. A tojást is belekeverjük.
  4. Az áttört édesburgonya húst is hozzáadjuk, és elkeverjük.
  5. A zablisztet, a sütőport, szegfűborsot, szerecsendió-virágot, sót is belekeverjük.
  6. A sütőt 200 Celsius fokra előmelegítjük.
  7. Egy kispohárba vizet öntünk, és két teáskanalat beleállítunk.
  8. Sütőlapra a két teáskanál segítségével kb. 5 cm átmérőjű és 7 mm vastag cookie-kat formázunk. Minden egyes cookie között vízbe mártjuk a kanalakat, és lecsöpögtetjük őket. 3 cm-re legyenek egymástól, mert egy picit elterülnek.
  9. Ha puha cookie-kat szeretnénk, 15 percig süssük őket. Így szép aranybarnák lesznek. Ha ropogós cookie-kat szeretnénk, 25 percig süssük őket. A hosszabb sütés alatt a cookie-k széle megbarnul, és aljuk is barnára sül.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3275
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 05.

Ajánló

Bármikor, bármilyen indokkal fogyasztható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Abbahagyhatatlan. A párom ropogósan, barnán szereti, én viszont puhán, aranybarnán. A recept könnyen duplázható. Ebből az adagból 20 db lesz.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!