Almás túróhab
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
246
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g alma187 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
737
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
51g alma24 kcal
-
31.9g tehéntúró47 kcal
-
14g tojás18 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
94
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 819.5 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 190.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 198 micro
Összesen
246
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.2 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2458.4 g
-
Cink 651 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 502 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 713 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.4 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 571.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 594 micro
Összesen
737
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.6 g
-
Cink 83 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az almákat meghámozzuk, és keskeny cikkekre vágjuk. Beleterítjük egy tűzálló tálba. Meghintjük egy kevés fahéjjal.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját hozzáadjuk a túróhoz, belereszeljük a citrom héját, 1-2 evőkanálnyit hozzáadunk a citromléből is. Beleszórjuk a vaníliás cukrot, és édesítőszerrel megízesítjük.
- A habot óvatosan belekeverjük, és az egészet ráterítjük az almaszeletekre. A 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk a tálat. Kb. 15-20 percet sütjük.
- Kicsit érdemes hűlni hagyni, langyosan a legfinomabb.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22x16
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2191
- Feltöltés dátuma: 2017. március 11.
Ajánló
Időnként citrom helyett narancsot használok, úgyis nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Ha jól emlékszem, Béres Alexandra receptjeként találtam egyszer valaha rég. Nagyon sokszor elkészítettem magunknak is, vagy ha olyan vendégünk jött, aki történetesen fogyókúrázott.