Almás süti hozzáadott cukor nélkül

Name: Almás süti hozzáadott cukor nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: reszelt 0 kg Alma levével együtt; 2 közepes db Banán villával összenyomva; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 kávéskanál Fahéj; 15 dkg Mazsola; 20 dkg Zabpehely; 5 dkg Dió darálva/apróra vágva ízléstől függően; 1 csipet Só

K.Orsolya

8adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg alma (levével együtt)
2 közepes db banán (villával összenyomva)
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 kávéskanál fahéj
15 dkg mazsola
20 dkg zabpehely
5 dkg dió (darálva/apróra vágva ízléstől függően)
1 csipet só

243

Kalória

5.3g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

77.2g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

21.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

63g alma

29 kcal
38g banán

21 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19g mazsola

56 kcal
25g zabpehely

95 kcal
6g dió

41 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

500g alma

234 kcal
300g banán

171 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g mazsola

449 kcal
200g zabpehely

758 kcal
50g dió

327 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1951 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

40.1g alma

19 kcal
24.1g banán

14 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g mazsola

36 kcal
16.1g zabpehely

61 kcal
4g dió

26 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
77.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
47.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2173.6 g
Cink
10 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
293 mg
Vas
14 mg
Magnézium
487 mg
Foszfor
1236 mg
Nátrium
59 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
371 g
Cukor
173 mg
Élelmi rost
47 mg

Víz

Összesen
617.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
544 micro

Összesen 1951 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

Reszeljük le az almát, citrom héját. Nyomjuk ki a citrom levét. A banánokat is nyomjuk össze villával egy tányéron.
Vegyünk elő egy nagy tálat, és minden hozzávalót keverjünk össze. A végen már kézzel a legegyszerűbb összegyúrni a masszát. Egy kis darált diót hagyjunk ki a süti tetejére.
Egy őzgerincformát kenjünk ki vajjal, és nyomkodjuk bele a masszát. Szórjuk meg dióval.
Lefedjük a süteményt fóliával, és a javasolt 150 fokon 1 órát sütjük. Fólia nélkül még 10 percet hagyjuk bent a sütit, és végül a már elkészült, formából kiborított süteményt visszatesszük 10 percre (akkor már 200 fokon) a sütőbe, hogy színt kapjon a külseje is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Ezt a receptet egy ismerősöm osztotta meg a facebookon. Gyorsan lecsaptam rá, és egyből elkészítettem. A hirtelen jött süthetnékem miatt mazsolából csak 15 dkg került bele az előírt 25 dkg helyett, annyi volt odahaza, de így is finom lett. :) Utánanéztem a Gyereketető blognak, ahonnan a recept származik, Sárosdi Virág írja. Neki köszönöm innen is ezt a finom, és nem mellesleg egészséges nyalánkságot.