Rumos kókuszos zabszeletek

Name: Rumos kókuszos zabszeletek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Zabpehely; 250 g Zabpehelyliszt; 1 csomag Sütőpor; 80 g Kókuszreszelék; zsírszegény 40 g Cukrozatlan kakaópor; 150 g Vaj; zsírszegény 5 dl Tej ha többet teszünk, puhább lesz; 30 ml Rumaroma; 130 g Vaj; 15 ml Rumaroma; 30 g Cukrozatlan kakaópor; 100 g Nádcukor

toroltfelhasznalo-199615

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

200 g zabpehely
250 g zabpehelyliszt
1 csomag sütőpor
80 g kókuszreszelék
40 g cukrozatlan kakaópor
150 g vaj
5 dl tej (ha többet teszünk, puhább lesz)
30 ml rumaroma

Máz

130 g vaj
15 ml rumaroma
30 g cukrozatlan kakaópor
100 g nádcukor

gyors
magyar

853

Kalória

16.6g

Fehérje

80g

Szénhidrát

55.7g

Zsír

15.8g

Víz

100.3g

Koleszterin

12.6g

Élelmi rost

21.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

33g zabpehely

126 kcal
42g zabpehelyliszt

168 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g kókuszreszelék

88 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
25g vaj

179 kcal
83g tej

47 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Máz

22g vaj

155 kcal
3g rumaroma

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
17g nádcukor

63 kcal

Összesen 853 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

200g zabpehely

758 kcal
250g zabpehelyliszt

1010 kcal
12g sütőpor

6 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
150g vaj

1076 kcal
500g tej

280 kcal
30g rumaroma

0 kcal

Máz

130g vaj

932 kcal
15g rumaroma

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g nádcukor

380 kcal

Összesen 5129 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

13g zabpehely

49 kcal
16.3g zabpehelyliszt

66 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
5.2g kókuszreszelék

34 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
9.8g vaj

70 kcal
32.5g tej

18 kcal
2g rumaroma

0 kcal

Máz

8.5g vaj

61 kcal
1g rumaroma

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6.5g nádcukor

25 kcal

Összesen 333 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
55.7 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1422.7 g
Cink
4 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
326 mg
Vas
5 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
648 mg
Nátrium
227 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
80 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 853 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
99.7 g

Zsír

Összesen
334.2 g
Telített zsírsav
204 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
602 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8536.2 g
Cink
22 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
1956 mg
Vas
33 mg
Magnézium
1077 mg
Foszfor
3890 mg
Nátrium
1360 mg
Réz
5 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
480.3 g
Cukor
128 mg
Élelmi rost
75 mg

Víz

Összesen
94.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1915 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
237 mg
Retinol - A vitamin:
1879 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
442 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
837 micro

Összesen 5129 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
555.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
127 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
6.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A zabpehelylisztet és a zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, majd minden mást kimérünk, és egybe öntünk. Alaposan elkeverjük, összegyúrjuk.
Sütőpapírral bélelt formába vagy jénaiba tesszük a masszát. Sűrű, száraz, bátran nyomkodjuk. Fogpiszkálóval megszurkáljuk.
20 percig sütjük 180 fokon, alsó-felső sütéssel.

Máz

A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és nagyon alaposan összekeverjük.
Amikor a sütőből kivesszük a sütit, akkor a tetejére öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk.
Néhány órán át hűtőben hűtjük, hogy megdermedjen a massza.